"\u003Cdiv\u003E\u003Cp\u003E上次发了煎鸡翅和炸鸡翅的教程,有小可爱在评论区发问,能做一次奥尔良烤翅嘛!\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E嘻嘻嘻,既然有人提,那我就做一次呗~\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F9db825fb733143c597d3391897624685\" img_width=\"1264\" img_height=\"710\" alt=\"八个鸡翅,一包腌料,教你在家自己做奥尔良烤翅,再也不用买了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E奥尔良鸡翅可谓是小朋友们的最爱~暑假放假在家的学生党学会也可以在家自己捣鼓试试~这道美食可以说是相当简单了!厨房小白也不用担心会失败~如果因为火候\u002F时间问题导致奥尔良烤翅不熟,再送进去烤一次便是了。(>▽<)要行动起来才有美味烤翅吃~\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fa1cf41e9bf494675adaa169ed66c67af\" img_width=\"1264\" img_height=\"710\" alt=\"八个鸡翅,一包腌料,教你在家自己做奥尔良烤翅,再也不用买了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Ch1\u003E材料准备:鸡翅、奥尔良烤翅腌料、蜂蜜、熟芝麻、食用油\u003C\u002Fh1\u003E\u003Ch1\u003E厨具:烤箱、锡纸\u003C\u002Fh1\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F2719116f67c549b2b2f79f039136d16a\" img_width=\"1264\" img_height=\"710\" alt=\"八个鸡翅,一包腌料,教你在家自己做奥尔良烤翅,再也不用买了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Ch1\u003E第一步\u003C\u002Fh1\u003E\u003Cp\u003E鸡翅用冷水浸泡出血水,冲洗干净后用厨房纸擦干水份,用刀在鸡肉正反面划两刀,也可以用牙签扎一些洞,方便入味。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fb4c0a53d201745be80f765c55bc5f1c9\" img_width=\"1264\" img_height=\"710\" alt=\"八个鸡翅,一包腌料,教你在家自己做奥尔良烤翅,再也不用买了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Ch1\u003E第二步\u003C\u002Fh1\u003E\u003Cp\u003E取一个干净无水的容器,按照一比一的比例加入倒入奥尔良烤翅腌料和凉白开调配,搅拌均匀。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F312dcc1dbf9b4dee8ca78449966bae96\" img_width=\"1264\" img_height=\"710\" alt=\"八个鸡翅,一包腌料,教你在家自己做奥尔良烤翅,再也不用买了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Ch1\u003E第三步\u003C\u002Fh1\u003E\u003Cp\u003E将鸡翅放进去搅拌揉捏均匀。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fedfeb75d4ac244a8b5838ad235a5258a\" img_width=\"1264\" img_height=\"710\" alt=\"八个鸡翅,一包腌料,教你在家自己做奥尔良烤翅,再也不用买了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Ch1\u003E第四步\u003C\u002Fh1\u003E\u003Cp\u003E按摩后,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏。也可以放进保鲜袋里扎紧,这样更容易入味。中间要时不时地翻动几次,使腌料与鸡翅充分接触,帮助腌制入味。我的建议是腌制时间长一点,起码要腌制过夜。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Ffd5edd60192f411fbaf3dc21d17cf02f\" img_width=\"1264\" img_height=\"710\" alt=\"八个鸡翅,一包腌料,教你在家自己做奥尔良烤翅,再也不用买了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Ch1\u003E第五步\u003C\u002Fh1\u003E\u003Cp\u003E烤箱上下火开150度先预热10分钟,底部铺上锡纸,等会烤出来的汁就不会弄脏烤箱,没有烤架直接铺在锡纸上即可。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F5a2fc5b626c647ae959bd3198da022f7\" img_width=\"1264\" img_height=\"710\" alt=\"八个鸡翅,一包腌料,教你在家自己做奥尔良烤翅,再也不用买了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Ch1\u003E第六步\u003C\u002Fh1\u003E\u003Cp\u003E将鸡翅送入烤箱,烤10分钟后拿出来。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F1139874604064c618252ffd238959629\" img_width=\"1264\" img_height=\"710\" alt=\"八个鸡翅,一包腌料,教你在家自己做奥尔良烤翅,再也不用买了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Ch1\u003E第七步\u003C\u002Fh1\u003E\u003Cp\u003E拿出来在鸡翅的两面刷一层蜂蜜和调味料再放入烤箱,继续烤10分钟,要关注一下上色的情况,以免烤糊了,要根据自家的烤箱的脾气来调节时间。(*^-^*)\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fb663028c4b7b4370b28416f57115e494\" img_width=\"1264\" img_height=\"710\" alt=\"八个鸡翅,一包腌料,教你在家自己做奥尔良烤翅,再也不用买了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Ch1\u003E第八步\u003C\u002Fh1\u003E\u003Cp\u003E熟透的鸡翅用筷子戳下去,如果流出血水就是还没熟,需要继续烤一下,轻松戳穿就是熟了,取出摆盘,撒少许熟芝麻点缀。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F83451b1c88594bafac504af4dc9a7e75\" img_width=\"1264\" img_height=\"710\" alt=\"八个鸡翅,一包腌料,教你在家自己做奥尔良烤翅,再也不用买了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Ch1\u003ETIPS:\u003C\u002Fh1\u003E\u003Cp\u003E1. 鸡翅最好腌制过夜,腌制时间长点会更入味,我试过腌2个小时,味道没有过夜的好吃。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E2.不同的烤箱,温度可能也会有不同,170-190度之间都可以,不放心的话可以五分钟五分钟烤,烤的时候要勤观察,及时调整,也看自己喜欢吃嫩的烤翅还是追求焦香的口感。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E3.烤网最好要刷油,烤完以后好清理,烤盘一定要铺上锡纸,否则,烤制时滴下来的油会很难清理。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E4.腌料有一些是没有盐味的,需要自己加点盐。腌料可以直接上超市或者某宝搜\"奥尔良烤翅腌料\"。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E5.如果蜂蜜是液体的,直接倒出来刷上去就可以,如果冷藏成结晶状态的,就用一点点温水化开再刷上去吧,这样可以均匀的上色。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F25789c4a78314e19ae26e44a5bd3afa7\" img_width=\"1264\" img_height=\"710\" alt=\"八个鸡翅,一包腌料,教你在家自己做奥尔良烤翅,再也不用买了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E"'.slice(6, -6), groupId: '6720870853191401998
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