成都七中“食品安全”事件，“我们”应在反转中反思！
其中几个公众最关心的问题，官方进行了解答：
1：成都市公安局食品药品犯罪侦查支队副支队长徐杰告诉红星新闻，经调查核实，学生家长卧底学校食堂发现了“食物问题”这一说法系谣言，造谣者为某职业技术学院学生科干事。
2：到底是否存在食堂食品安全问题？三人伪造证据正在接受警方调查。其中一位承认，拍照是带着情绪的，就是想让大家看看学校不好的一面，“让大家众志成城反对学校食品不安全。”
3：这些食材是否真的发霉腐烂变质？“我们派了省食药检院（四川省食品药品检验检测院）、市食药检院（成都市食品药品检验研究院）和相关专家把抽取和封存的样品打开查看。牛排上的白色物质，现场检视结果发现实为冷冻结的霜。看起有灰白色东西的牛肉饼，检视结果为表面上附着有其他东西。”蒲旭峰称，“检测结果还发现，粉条表面确实发现霉斑，确认这些粉条存在变质发霉。对这批粉条，成都市温江区市场监管局已立案查处。”
4：警方和学生家长冲突的情况？13日凌晨，警方带走了校方、食堂承包方德羽后勤以及食堂工作人员共8人进行调查。“当天凌晨至后半夜，家长陆续离开。”谢良奎说。
5：摆拍“问题食材”的人如何处理？3月16日，温江区公安分局已依法立案侦查，昨晚11点，警方在千里之外南方小城市将最后一名犯罪嫌疑人找到。经审查，犯罪嫌疑人供认不讳，承认为了制造影响，蓄意发布虚假图片视频，以达到引起社会关注，向校方施压目的。目前案件在进一步侦办中。
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谁应该在这起事件中反思？
答案是：“我们”！
“我们”是谁？我们指的是媒体、我们指的是监管单位、我们指的是相关企业、我们指的是每一位普通人！
“我们”媒体应有的反思：
互联网高速发展的今天，各类自媒体如雨后春笋般星罗棋布，为了博大众眼球和舆论关注度，有些自媒体公号无底线地蹭热点，断章取义，侵害了公众的合法权益。一些官媒为了追求阅读最大化，不惜牺牲自己的“羽毛”！
媒体生态规则不健全。1、由于自媒体进入门槛低，经营者素质、知识储备、业务水平等方面良莠不齐。一味追求利益至上、以流量变现为目的，易产生错误的价值观误导受众。2、自媒体在流量经营上得心应手，采编业务能力不高。3、缺少普遍认可的行业标准进行考量。没有形成行业规范。 4、缺少把关人，采编审核流程缺失。自媒体相对于专业媒体而言，没有传统的采编发行和审核流程，为了轰动效果与追求注意力，从而忘却了审核把关的重要性，在这个过程中不仅仅是采编审核流程机制出了严重的问题，其中最为把关人的媒体责任的缺失，更是引人深思。
“我们”监管者应有的反思：
作为食品安全监管者，一定要在社会上出现的食品安全问题理性判断，不要肆意妄言，造成外部人员恐慌心理，有常识性分析，食品安全监管是以法律法规和标准来监管判定的，勿个人臆断。同时四个最严要求一定要谨记于心！
“我们”相关企业应有的反思：
在这个食品安全与校园学生健康关注度极高的领域一旦发生食品安全事件是会如“过街老鼠、人人喊打”的；食品生产通用卫生规范和食品经营过程卫生规范是生产经营企业（者）必须遵守的卫生标准，餐饮服务食品安全操作规范是餐饮服务单位和餐饮食品加工者必须遵守的，食品安全法等相关法规红线绝对不要触碰。
作为普通大众我们应做的反思是：
目前，网络上的谣言一经发布，许多谣言的接受者缺乏对信息的辨别意识，“自然地”、“想当然地”相信谣言，认为谣言就是事实、就是真相，公民对网络信息缺乏辨别意识、辨别能力，是网络谣言得以迅速滋生蔓延的重要因素。所以一定要理性看待、独立分析，请留给公安局、市场监督管理局等相关监管单位的工作人员一点点时间调查清楚，勿要人云亦云，非常感谢！
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最后小编想说的是：
人民群众需更支持、更理解食品监管工作
我们基层执法人员去抓保健食品虚假宣传的、一些老人还保护他们；我们以免费服务的角色、志愿服务大家，为群众提供免费的查询服务、食药法律法规的解答，可是微信群里不守规则的广告专业户等任意践踏着我们的激情，我们通过免费帮助解答大家的疑惑后求分享公众号的时候虽然很多人都同意，可是一些人同意以后其实并没有分享，我们作为普通人也应该反思自己在食品安全工作上起过什么作用，基层只是有着一双手脚的普通人，而非上帝啊！
一切依靠群众、一切从群众中来、一切为了群众才能把事情办好，食品安全监管工作是社会共治的；谢谢那些支持、理解食品监管工作的人民群众；谢谢那些在微信群不断免费解答人民群众问题的食药相关的工作者；谢谢来自河南、上海、江苏、安徽、浙江等能力较强的省份的食药监管相关同事给予落后地区同事的无私帮助！
最后我想说的是，我们虽然管理不够完善，问责经常发生，但是我们应该保持勇气、怀有激情、坚持做法律的践行者，食品安全的卫士；绝不执法犯法。
再次重申：坚持四个最严要求进行食品监管工作，并且一切理由都不是执法犯法的借口，我们也坚决打击食品违法行为！
