在咱们日常生活中使用的食用油中，一般都有添加剂，适当的添加剂可以增加食用油的色泽以及做它的口感，但如果食用油出现了哪些问题，是过量添加剂所导致的呢。对于这方面感兴趣的朋友，可以通过下面的文章了解一下，感觉有用的朋友可以收藏或者转发一下哦。

1.冬天不上冻

如果发现食用油冬天不上冻的话，就一定是过量添加剂导致的。冬天不上冻，说明这个食用油中添加了大量的防冻剂，防冻剂会使大豆油在冬天的时候不容易上冻，而防冻剂对于我们人体来说不是好东西。

2.色泽异常鲜艳

如果发现食用油色泽异常鲜艳的话，就一定是过量添加剂导致的，色泽异常鲜艳，说明这个食用油中添加了大量的色素，而这种大量的色素在我们人体食用之后，会导致我们人体产生转化物的问题，我们一定要注意一下。

3.味道特别香

如果发现食用油的味道特别香的话，就一定是过量添加剂导致的。味道特别香有可能是食用油中添加了大量的香精，而这些大量的香精会对我们人体造成一定的影响，我们在采购的时候一定要注意一下。

4.保质期过后不氧化

如果在选购食用油的时候，发现食用油已经过了保质期之后不氧化的话，就一定是过量添加剂导致的，保质期过后不氧化，可能是食用油中添加了大量的抗氧化剂，我们在采购的时候一定要注意一下这种情况。

5.保质期过后不变质

如果在选购食用油的时候，发现食用油已经过了保质期不变质的话，就一定是过量添加剂导致的，食用油保质期过后不变质，可能是食用油中添加了大量的防腐剂，而防腐剂对于我们人体来说会造成一定的影响，我们选购的时候一定要注意一下。

（本文章由豆冠非转基因餐饮大豆油原创）