​

别为早餐发愁！早餐嘛，其实种类繁多无比，嘿嘿......

比如，两个剩馒头一个鸡蛋，也能成就一顿美味早餐！

馒头片的吃法，采用裹蛋液煎或者炸的比较多，我今天来分享一个不煎不炸的做法，只是简单地一烤，用油特别少，简单又好吃。

我们今天分享两种口味的做法：蒜蓉葱香的和黄油椰蓉的，味道各有千秋，喜欢哪一种就吃哪一种！

好了，废话不多说，直接来看做法......

【食材】

馒头两个、鸡蛋一个、大蒜三瓣、大葱一小段、盐少许、油少许、椰蓉适量、黄油适量、白糖少许

【制作步骤】

1、准备好原材料。

2、大蒜和大葱都切成末。

3、馒头切成片。

4、先做黄油椰蓉的，在馒头片上抹上少许融化的黄油，撒上适量椰蓉，再撒上少许白糖。

5、再做蒜蓉葱香味道的，鸡蛋里加入适量盐搅拌均匀。

6、馒头片上均匀刷上蛋液，然后均匀放上蒜末和葱末。

7、烤盘铺上油纸，均匀放入馒头片。

8、放入预热好的烤箱中层，上下火，180度，8分钟左右。

9、完成。

【小贴士】

一、两种味道的都只抹一面，抹的这一面朝上放入烤盘；

二、烤的时间根据实际情况来灵活调节。

叶子的小厨，国家一级营养师、美食作家、高级健康管理师，致力于简单、美味、接地气的原创养生美食做法分享。

​