美國快餐的腳步遍佈世界各地，但是說到全球門店數量最多的快餐店，既不是肯德基，也不是麥當勞，而是賽百味，在全球門店達到了4.5萬間，遍佈110多個國家，在大本營混的風生水起的賽百味，在我國卻得不到大家的歡迎。

賽百味誕生於1965年，創始人叫弗雷德·德盧卡，剛剛高中畢業的他，迎來了一個漫長的假期，但是他卻愁眉苦眼，他的大學學費還沒有着落，於是他向他的好友彼得求助，希望能夠借到資金去上學，彼得就建議他自己開一家賣三明治的快餐店，弗雷德從彼得手上借到1000美元，開了一家屬於自己的快餐店，全家人都過來幫忙，很快就籌集到了大學的學費。

有了第一家的成功，第二家也在一年後開了起來，在這九年時間裏面，賽百味如星星點火般開了起來，足足開了1000家快餐店，能夠如此迅速的佔領市場的原因是允許加盟，加盟制的決策讓賽百味走出美國，開始在各個國家生根發芽，但是偏偏在大陸地區受到了挫折。

上世紀90年代，賽百味就已經進入到大陸，但是二十多年的發展，賽百味卻沒有像肯德基麥當勞一樣成爲國人最佳選擇，在現在，炸雞、披薩成爲國人的日常飲食，而三明治卻還沒有讓國人愛上，賽百味在我國火不起來的原因到底是什麼？

在國外，賽百味的定位是健康和便宜，但是這在我國卻行不通，未經過烹飪的蔬菜不符合大部分民衆的口味。而店裏面的碳酸汽水、高糖曲奇和薯片的搭配，也成爲不了健康的代表。一個6寸三明治價格是15到30元左右，一個成年男人都喫不飽，跟便宜壓根就不沾邊。

大批量的加盟店帶來了管理上的混亂，門店質量也參差不起，品牌宣傳費用更是少得可憐，產品種類的單一，早已不能滿足國人的消費心理，一直都不願改變的賽百味，從2014年開始，營收就一直下降，本土市場都保不住的賽百味，面對死氣沉沉的中國市場，還有挽救的可能性嗎？歡迎大家留言評論。

作者 | 張靈

校審 | 番茄