在农村不仅野外的植物众多，在房子前后也会长出很多来，虽然也有人工种植的，但是大部分都以野生的为最，其中有一种植物经常生长在茅厕旁，且生长速度特别快，又都是攀在其它植物上生长，一般被攀上的植物不出3年就会枯竭，因此这种植物经常被农民朋友们扯来喂猪，其实是很可惜的，因为这种植物价值极为珍贵，只是很多人并不知道它的价值所在，这种植物就是藤三七。

藤三七为落葵科宿根缠绕藤本，目前分布在云南，四川，福建等省，它比较喜欢阴凉潮湿的环境，对土壤要求是需要肥沃，但它不怎么喜欢阳光，如果满足了以上这几点条件，藤三七是长得非常快的，而且还很嫩绿，它的叶子是心形样式，绿色的无毛又光滑，感觉像涂了一层蜡一样，看上去非常有食欲感，它在夏天的时候，会开出一串串白色的花，还有少许香味，但是不会看见其结种子，可能是种子可有可无的原因吧，因为它并不靠种子繁衍，它的藤蔓叶腋处会结出一个个似疙瘩的果子，这种果子是可以代替种子繁衍发展的。

藤三七在我们家乡并不稀奇，基本家家户户的门口或是茅厕旁都会有生长，它的果子因为盛产，在农村又没人要，每年都落到地上，然后在生根发芽攀爬到果树上，这样就会造成它所攀附的果树在2，3年内就会枯萎，因此在农村出现这种情况，它都是被扯去做猪食的，这在农村看起来很正常，可是被城里人看见了，就可惜了，为什么要这样说呢？据笔者了解得知，藤三七在我们家乡是不被重视的野生植物，然而在其他地方可是被大面积种植的营养蔬菜，它是食疗，药用聚于一身的纯天然蔬菜，其叶子，嫩芽都可用来做菜，可以烧汤，爆炒，刷锅等吃法，味道特别鲜美，口感也超好，它的果子可以用来烤，味道和土豆相似，而且吃后还有抗癌防老等效果，特别是运动员，老人和青少年要多吃，不过脾胃冷，孕妇慎用，这点要记住。

据资料所记载，藤三七入药有滋补强壮，散淤止痛，除风祛湿，降低血脂等效果，药用价值的确珍贵，但在使用方面，请务必咨询当地专业医师，切勿随意测试。