本报讯（记者张舒娜 实习生李冉冉）8月6日上午，2019年中国国际坚果大会在郑州市国际会展中心开幕，中国食品土畜进出口商会副会长戎卫东、河南省商务厅副厅长姜凌、商务部驻郑州特派员办事处朱俊、青岛沃隆食品有限公司总经理杨国庆、国际干坚果协会（INC）主席Michael Waring分别致辞，国际干坚果协会（INC）副主席Pino Calcagni就全球树坚果数据统计做了报告。

近年来，国际健康食品成为消费的主流，树坚果贸易量呈增长态势。每年一度的国际坚果大会不仅是中国，也是整个东亚地区贸易机会最多的知名行业大会，我国作为世界核桃、松子、夏威夷果的生产和出口大国，同时也是开心果、巴旦木、榛子、腰果和碧根果等产品的主要进口国之一，中国国际坚果大会已成功举办过9届。

据了解，这是中国国际坚果大会首次在郑州举办。来自世界二十余个国家和地区的500多位业界精英汇聚一堂，涉及全球坚果及干果业界各个领域，包括种植者、脱壳厂商、出口商、进口商、工厂用户以及与坚果和干果贸易有关的服务行业。

本次会议将持续到8月7日下午，会议期间，将分别举办国内外干果产情报告，就世界果仁市场供需状况、食品卫生安全、产品营销以及有关技术问题等方面进行多项专题发言和研讨交流。同时，大会期间也是国内干坚果进口商、分销商为中秋、元旦和春节的采购最重要的对销洽谈会。