自古以來人類都保持着一日三餐的飲食規律，但到了現代社會很多年輕人都打破了這一傳統，一日三餐的食用全看個人心情和時間，完全沒有規律可言。甚至有很多喜愛養生的朋友，爲了維持體重和身體排毒，直接省略了晚餐這一環節。

“毒素”是很多養生方式打着的旗號，認爲通過養生才能徹底將毒素排出。但首先，人體真的有毒素嗎?自身就沒有排毒系統嗎?

所謂毒素其實就是人體代謝產生的廢物，比如各類食物消耗後的營養殘渣就是其中之一。所以毒素只是一個概念而已，最主要的是人體有自身的代謝系統，比如肝臟、腎臟都具有排毒和代謝的功能，這些代謝廢物會隨着大小便、汗液等方式排出體外!所以不喫晚飯和排毒之間根本沒有關聯，這是一個僞命題。

還有部分愛美人士認爲不喫晚飯能減肥，這是真的嗎?

肥胖和營養攝入超標有直接關係，所以減肥人士就認爲只要減少晚餐的攝入，就能起到減肥效果。然而通過飲食減肥是要計算一天中攝入的熱量，並不是因爲減少一頓飯就能夠達到的。如若只是減少了晚餐，但早餐和午餐卻攝入過多熱量，更不利於減肥，反而是越減越肥!

同時減肥也並不是只依靠節食就能達到的，如果不進行科學鍛鍊，通過節食減去的只是身體多餘的水分，當飲食恢復之後又會迅速復胖，甚至比原來的體重還要更胖。所以合理控制每天攝入的熱量、正確的鍛鍊身體，如此才能起到減肥效果!

晚餐不喫危害大，當心胃癌找上自己!

在經過一下午的腦力和體力勞動過後，飢餓感會刺激胃酸不斷分泌，如若晚間再不攝入食物，胃酸就會持續對胃粘膜進行腐蝕，久而久之不僅會導致胃潰瘍和胃炎的出現，甚至會發展到胃癌階段。另外由於減肥不喫晚餐，可能會導致胃黏膜持續增厚，消化不良和胃動力不足也會隨之出現，患胃癌的幾率就會更高。

既然不喫晚飯有如此危害，那究竟該如何正常喫晚餐呢?

晚飯是一天中最重要的一餐，但要注意食用晚餐的時間不應過晚，應在睡前的四到五小時左右喫晚餐。食物以多樣化、營養均衡爲主。特別是蔬菜一定不能缺少，晚餐攝入二百克左右的蔬菜有一定益處，同時主食可以粗細搭配、副食則以優質蛋白質類爲主，如此才能做到真正健康。

長期不喫晚餐不僅會影響到腸胃健康，更是會對睡眠造成阻礙，飢餓狀態讓人無法進入深度睡眠。所以說江湖傳言並不可靠，切不可輕易相信。