今天是农历七月初七，是牛郎和织女鹊桥相会的日子，也是中国传统节日中的情人节。在这一天全国各地，有着丰富多彩的庆祝活动，其中最普遍的习俗像“乞巧、拜七姐、香桥会、接露水、染指甲、七夕储水、南瓜棚下听悄悄话”等活动，然而在陕南汉中洋县，七夕节这天晚上有着一个独特的风俗，就是“烧鸡蛋”。

洋县位于陕西省西南部，汉中盆地东缘，北依秦岭，南靠巴山，古为“汉上明珠”，今称“朱鹮故乡，是一个历史悠久、文化底蕴丰厚的小县。每年的七月初七，从下午饭后开始，不管在县城里面，还是在乡村，不管在自家门前，还是在路边，大家不约而同的自发准备一些秸秆、柴火笼起一堆堆篝火。大家提前都会根据家里的人数选好鸡蛋，家有小孩的更要准备鸡蛋，并在鸡蛋上面写上名字，然后大家将报纸、牛皮纸等较厚的纸侵湿，将鸡蛋一个个的包起来，放入篝火中，并记下各自家鸡蛋的位置，因为纸侵过水，所以在烧鸡蛋的时候，鸡蛋不容易烧焦、炸裂。

烧鸡蛋前每家都会根据家里的人数选好鸡蛋（每人三颗，因为人有三魂），家有小孩的更要准备鸡蛋，并在鸡蛋上面画上人头像，男孩的就画个光头大头娃娃，女孩的画个有小辫子的大头娃娃，而且要写上名字，然后大家用黄表纸和树叶将鸡蛋一个个的包起来，放入火中，并记下各自家鸡蛋的位置。 烧鸡蛋的时候，围观的大人、小孩都盯着篝火，期待着自己的烧鸡蛋，在内心深处向往着平日里吃不到神奇美味。

烧好之后，把鸡蛋扒出来，剥开包的纸，各人找到写有自己的名子的鸡蛋，老人拉着小孩的手一起回家，路上老人要一边喊孙儿孙女的名子再加上“回来了没”，叫到谁谁就要回答“回来了”，一直要重复念到进入家门，俗称“叫魂”。据说是因为小孩子每年都会摔跤，魂魄什么的会被吓跑，所以要借牛郎织女相会的机会把魂魄叫回来。

现如今，洋县依旧保持着这样的习俗，这不仅仅是延续节日习俗传承，也蕴含着对小孩健康平安的祈祷。今天是七夕节，为了小孩子的健康，不如我们也学习一下洋县的习俗，烧个鸡蛋尝尝吧！