辣条已然成为了年轻群体中的“网红”食品。卫龙、拾光悠味、三只松鼠、百草味等多个网红品牌都出了各种各样的辣片、大辣片、辣块、辣卷……一众辣条食品琳琅满目。但在享受口福之外，时不时曝光的辣条小作坊总让人吃得不太放心。

8月1日，河南省卫生健康委员会、河南省市场监督管理局联合发布公告，决定自2019年10月1日起废止《河南省地方标准调味面制食品》。据了解，在今年3月中旬召开的河南省政府食品安全办会议上，河南省市场监管局宣布，在辣条产业的产品标准出来之前，河南全省暂停审批新的辣条生产企业。

目前，我国不同地方的标准不一，而标准统一化正在进行中。

据了解，2018年5月，国家卫生健康委员会发布“关于征求《食品安全国家标准调味面制品》等4项食品安全国家标准(征求意见稿)意见的函”，国家标准进入征求意见阶段，目前仍在制定中。未来，调味面制食品将出台国家标准。

对此，网友们纷纷表示，以后终于可以愉快地吃辣条了!

辣条行业市场继续扩大，销售额将达600亿

根据前瞻产业研究院分析，近年来，由于行业的监管力度增大和辣条成功的网络营销模式，辣条销售额有较大增长，尤其2013-2016年，辣条行业每年保持30%以上同比增长。预计，辣条销售规模从2009年的170亿元，将达到2018年的600亿元。