说到桃,我们最为熟悉不过,我们常吃的桃、油桃、蟠桃等等,各种品种,我们今天要分享3款不一样的桃,虽然它们的命中中有桃,却和桃大大的悬殊,这3种桃,你是不是都吃过呢?

构桃,很多人听到名字对它挺陌生的,看到果实更是惊呆了,这哪里是桃,张得像一朵花一样的,构桃成熟于端午节后,这时候的构桃红遍枝头,娇艳欲滴,一不小心,很容易把它看成是一朵花,其果肉像杨梅,果肉厚、饱满多汁,鲜香甜糯,口感极佳,但不好清洗,更不能储藏,只能鲜吃。

蒲桃,这种果子,认识它的人也很少,为桃金娘科的常绿乔木,果实球形,果皮肉质,成熟时黄色,花期3-4月,果实5-6月成熟,蒲桃果实的可食用率高达80%以上,并具有一定的营养价值。果实除鲜食外,还可利用这种独特的香气,和其他原料制成果膏、蜜饯或果酱。果汁经过发酵后,还可制高级饮料。

杨桃,3种桃中,我们最熟悉的果子,果子产于热带亚热带,浆果卵形至长椭球形,淡绿色或蜡黄色,有时带暗红色,横切时果子成五角星形,杨桃外皮坚硬,内里酸甜多汁,味道像是葡萄、芒果和柠檬的集合体,总之酸甜可口,非常开胃,果子也很漂亮。

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