網紅直播喫7只大蝦，鏡頭拉近之後，被看出貓膩：家裏沒礦也能喫！現在的直播行業是進行的如火如荼，爲了賺錢，很多人都在努力的賺觀衆的關注。有一個喫播經常直播喫一些很高檔的食材。粉絲們都覺得是家裏有礦的人，後來，當他在直播喫龍蝦的時候卻露餡了，本來看着龍蝦比他的臉還要大很多，但是當他的手接近攝像機的時候，網友們才發現原來龍蝦的大小和他的手掌是差不多大的，只是因爲遠近的關係所以造成了視覺效果。雖然龍蝦沒那麼大，但是小龍蝦也是相當的美味的，今天，我們就來學習一下小龍蝦的做法。

By 樂可柯燕子

配料：

龍蝦 3斤、土豆 1個、年糕 適量、洋蔥 1個、柿子椒 適量、花椒 適量、辣椒 適量、桂皮 適量、香葉 適量、糖 適量、老抽 適量

烹飪步驟：

1.熱油下生薑+大蒜+香葉+桂皮+幹辣椒

2.炒出香味，龍蝦下鍋，爆炒

3.龍蝦變色，加入土豆，繼續炒

4.大火翻炒加入了藍妹（啤酒都可以）

5.啤酒水份差不多，加入年糕，繼續炒再放入洋蔥、辣椒

6.大火收汁，Ok

烹飪小貼士：

1、水產品的營養素種類與含量都不亞於畜禽肉，而各種蝦體內的營養成分幾乎是一致的。各種蝦體內含的都是高蛋白、低脂肪，蛋白含量佔總體的16%～20%左右，脂肪含量不到0.2%。而且所含的脂肪主要是由不飽合脂肪酸組成的，宜於人體吸收。

2、蝦肉內鋅、碘、硒等微量元素的含量要高於其它食品，同時，它的肌纖維細嫩，易於消化吸收。 龍蝦不僅是肉潔白細嫩，味道鮮美，高蛋白，低脂肪，營養豐富，還有藥用價值，能化痰止咳，促進手術後的傷口生肌癒合。

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