“像Z10次列車這樣還能在餐車點餐的列車已經不多了。”55歲的廚師長白振慶說。如今，鐵路出行已經進入高鐵時代。鐵路餐飲也從以前的綠皮車上的餐車點菜進入到如今的餐食會在營養配製中心烹熟後運送至列車進行再加熱的冷鏈時代。隨着高鐵時代的到來，鐵路上這樣的點菜餐車越來越少，不過白振慶不會去想他還能在列車上炒多久的菜，他只考慮如何保證自己做出的菜能讓旅客喫得舒服，喫得高興。Z10次列車廚師長白振慶製作菜品。（圖片來自東方IC）

這樣一盒盒飯25元，兩葷兩素。這樣的餐飯肯定能讓飢腸轆轆的旅客大快朵頤。

Z10次列車上，55歲的廚師長白振慶正在餐車內製作菜品。

Z10次列車上，55歲的廚師長白振慶正在餐車內製作菜品。

Z10次列車上，55歲的廚師長白振慶正在餐車內製作菜品。

Z10次列車上，55歲的廚師長白振慶正在餐車內製作菜品。

Z10次列車上，55歲的廚師長白振慶正在餐車內製作菜品。

您喜歡喫火車上的餐飯嗎？特別是沒有座位的時候。

(以上圖片來源於網絡，與本文無關)