肝脏是人体重要的排毒器官,承担着身体的代谢工作。而现在很多人由于不良的生活习惯,常常导致肝脏工作超出负荷,使得肝脏出现一系列问题,那么在生活中该怎么保护肝脏?

保护肝脏可以从“吃”入手,生活中有许多具有保护肝脏作用的食物~

1、咖啡

咖啡富含有抗氧化和抗炎作用的绿原酸,有助于降低胆固醇和高血压。此外,适当地喝咖啡还能保护身体免受非酒精性脂肪肝伤害。

2、茶

黑茶和绿茶富含抗氧化剂,可以改善肝内酶和脂肪水平,每日适当地饮茶能够降低患肝癌的风险。

3、深海鱼

三文鱼、沙丁鱼等深海鱼富含欧米伽3脂肪酸。研究表明,这种脂肪酸能改善脂肪肝患者的肝脂水平和高密度脂蛋白胆固醇(HDL)水平。

4、核桃

核桃富含欧米伽3脂肪酸和多种抗氧化物质。研究显示,患有非酒精性脂肪肝的人吃核桃可以改善肝功能。

5、绿色蔬菜

空心菜、包菜、芥菜等绿色蔬菜,可以增强肝脏的解毒功能,保护肝脏,还能改善肝酶的水平。

6、葡萄

紫色和红色的葡萄,或者是其制品(如葡萄汁、葡萄干),均包含白藜芦醇,可以减轻炎症、增强抗氧化能力,阻止肝脏损伤。

脂肪肝患者应该要注意饮食,对于一些食物要避免食用,比如糖和添加糖的加工食物、酒精、精制谷物、火腿、腊肉、咸鱼、油炸和过咸的食物等。

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