能洗掉那这个章还有意义吗？到时我们去市场或者超市买肉，看到猪肉上没章，“老板，这猪肉上面为什么没章？” “被我洗掉了，有人怕吃了章生病。”那你说这个肉你是买还是不买，谁知道这肉是正规屠宰企业出来的还是黑作坊的。再者，有关部门在检测时，看不到章，也无法确定是不是合格正规猪肉是不。

我再负责人的说一句，猪肉上面的检疫章都是有关部门盖上去的，不是屠宰场也不是养猪场盖上去的，要是这个章有问题吃了会致病，责任就在他们身上他们还敢用吗？肯定不干。

怕有问题，在买肉的时候大不了那块不要了，其实也就薄薄的一层，切了谁都损伤不了多少。而且这个章是在猪死了之后盖上的，所以不用担心被猪吸收然后随血液扩散到全身影响其它的猪肉。

最后，你要是有强迫症，不小心买了带章的猪肉回家又不想扔掉怎么办？因为章的成分是一些脂溶性的染料所以可以用酒精洗掉。但需注意，用酒精洗掉再吃可能还不如直接吃了安全，因为，酒精尤其是工业酒精里面可能含有甲醛，甲醛可是会致盲的。

来源：精彩哲瀚