方便面俗称泡面，起源于日本，由于方便、速食、口味佳等优点深受年轻人的喜爱。近年来人们对于健康越来越重视，很多关于方便面不健康的新闻也是屡见不鲜，那么方便面到底健康吗？白癜风患者又能不能吃呢？

缺乏营养

方便面的主要成分是面粉和油脂、调味料，并不完全具备蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、水和纤维素等人体所必需的七种营养物质。如长期食用方便面，其他营养物质的长期缺乏，会造成人体营养不良，从而会导致一系列的疾病的发生，如头晕、乏力、心悸、精神不振等，严重者可出现体重下降，肌肉萎缩等营养缺乏之表现。

添加剂多

方便面中添加剂和化学成分较多，长期食用对胃、肝都不好，而且也没有人体所需要的营养，这就势必会导致免疫力下降，诱发其他疾病，对白癜风的病情十分不利。

其中对肝脏的影响较大，据有关检测，食用一包方便面后，在身体内产生的毒素肝脏需要至少一周才能完全排出体内，长期食用会有肝病的风险。

属于油炸类

方便面除了包装上注明了加热干燥或油炸的以外，一侓都是用油炸过的但是这些炸面的油却是问题所在，因为那些油经过一段时间后氧化成过氧化脂质，过氧化脂质是因阳光直射或过热而形成的，会随着保存状态的变化而变化，患者应少吃或不吃。