爱吃苕的人注意了,这个消息现在知道还不晚!
今天(16号)
湖北省第十届网络文化节
暨湖北省第二届正能量网红评选活动
正式启动啦!
好事接连不断
来自红安县的红薯面条
在长江云“百天千万扶贫行动”中
以153146票拔得头筹
明天(17日),
就是它“C”位出道的大日子!
由湖北广播电视台、湖北省农业厅、省扶贫办联合主办,长江云和垄上传媒承办的“百天千万扶贫行动”,在10月17日将迎来“红安苕”专场直播。同时,所有报名参加参与“正能量网红”评选活动的网红,将参与一场“百天千万扶贫大直播”,为湖北扶贫助力。2019年1月16 日前后,主办方将组织专家评审,根据网红们的直播表现进行最后评选。
时间:2018年10月17日9:00—11:30
观看渠道:长江云APP、央视新闻+、现场云、斗鱼、京东扶贫馆进行网络直播。同时,17号晚上7点15分湖北垄上频道乡亲乡爱栏目,还将播出专题《丰产又丰收 红安苕是幸福苕》。
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先抢几斤红安苕过嘴瘾!
这次的直播会有哪些精彩看点呢?
快看长江云(changjiang-y)的提前剧透!
挖苕大赛热火朝天
现场解锁红安苕的N种美味吃法
金秋十月,正值“红安苕”的丰收季
直播当天,有一场盛大的挖苕大赛
将在黄冈市红安县杏花乡举行
乡亲们分成两组参赛
比比谁家的苕最大最甜
湖北广电“资深吃货”——好吃佬陈哥
也会到现场,为红安苕代言
经他品鉴的红薯,那滋味肯定错不了!
还有甜美可爱的
红安台新闻主播熊欣(左)
与长江云主播骆璟(右)
带你去直播现场
一探红安苕的前世今生
在比赛现场
还有个最激动人心的环节,那就是——
烤苕、蒸苕、品苕!!!
希望大家在观看直播时
不要流口水哟~
皮薄肉红 香甜软糯
细数红安苕你不得不爱的几大理由!
童年最香甜的回忆
想起小时候在农村,只要红薯一丰收,小伙伴们最喜欢做的事就是烤红薯。
家里大人把红薯刨出来之后,小伙伴们各自分工——捡材火、在地里挖洞……等到火烧完了,就把红薯放进去慢慢烤。等上差不多半个小时,红薯的香味就已经出来了,用棍子把红薯扒拉出来,烤出来的红薯外表颜色是不怎么好看,黑不溜秋的。
但是等你一扒开里面,露出红薯的“内心”,你绝对会被它惊艳到,薯瓤流糖流油,吃起来口感黏蜜~
小伙伴们总会急急地拿起一个,热的从左手倒到右手,就是舍不得放下。有性急的小伙伴顾不得热,皮都不扒,张嘴就是一口,烫得龇牙咧嘴吞进了肚,就算变成“小黑猫”也不在乎。
这,算是童年最香甜的回忆吧!
蔬菜界的“冠军” 抗癌第一位!
通便排毒。红薯中有大量膳食纤维,能刺激肠道,增强肠道蠕动。另外,红薯中维生素B1、B2的含量分别比大米高6倍、3倍。
辅助调控血糖。糖尿病患者服用了红薯,可以让胰岛素的敏感性得到提高。因为红薯中的膳食纤维能有效防止便秘,促进肠道蠕动,延缓餐后血糖升高,辅助调节血糖。
辅助降压。红薯中富含钾元素。如果人体含有足够的钾元素,能促进血液排泄掉多余的钠,还可以促进体内矿物质水平的均衡,最终起辅助降压的作用。
护眼美肤。红薯含有胡萝卜素,可以为人体提供维生素A,能预防眼部疾病。红薯中还含有一种类似雌性激素的物质,对保护人体皮肤,延缓衰老有一定的作用。
抗癌防癌。红薯能维持我们身体正常的叶酸水平,身体叶酸含量过低是容易加重得癌症的风险的。
注意:平时吃红薯,不要跟甜食一起吃。因为红薯的糖分已经很高了。最好选择中午吃红薯,因为红薯需要4到5个小时候消化。
这是一颗有历史、有故事的苕
红安革命歌谣:“小小黄安,真不简单,铜锣一响,四十八万,男将打仗,女将送饭。” 这个饭,有五分之二,是红安苕。
红安,是中国著名将军县。红安苕,不仅是国家地标产品,湖北省特优农产品。更作为红安人的主食,养活了一代代人。
在清朝时期,红苕就是当地老板姓的主食之一。在民间有“一季红苕半年粮”的说法。
大革命时期,红安苕和井冈山的红米饭、南瓜汤齐名,被称为“英雄”。黄麻起义发源地的红安人民,不光积极投身革命,还把作为口粮的红苕捐献出来,给红四方面军的指战员作军粮,自己却用树皮草根充饥。
后来有人形象地称,红安人就像红安苕:红安人具有红苕质朴、实在、憨厚的性格;红安人具有红苕顽强的、吃软又吃硬的秉性;红安人具有红苕表里如一、乐于奉献的精神。
红安苕的优点这么多,你心动了吗?
如果你爱吃红薯,敬请期待17号的直播!
到时候看着直播,下单买一点红安苕
帮老区人民奔小康吧!
目前,在京东扶贫馆
百余种湖北土特产供您选择
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来源:长江云
编辑 刘蕊俊
主编 刘蕊俊 徐珊珊
责任编辑 周密 韩培沛(实习)
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