小時候在農村，很多人家都會在院子裏種點蔬菜，或者種些果樹的，等到成熟以後就可以拿來喫，當然在城市裏，那是寸土寸金，沒那個條件可以去種菜種樹，所以城市裏的人們更多會會在家養一些小盆栽，像綠蘿之類的，不僅可以用來觀賞，而且也有淨化空氣的作用，最主要的是不佔地方，不過今天我們要說的是一種不僅可以觀賞還能食用的盆栽，七天就可以成熟，養一盆能喫好長一段時間。

盛夏消暑綠植盆栽

這種盆栽說出來大家也是非常熟悉，那就是盆栽蘑菇，蘑菇也是人們日常生活中常見的一種食材，大家知道蘑菇提供大量的營養物質，可以提升人體免疫力，不管拿它來炒着喫，或者當作火鍋食材煮着喫，味道非常鮮美，而且口感也不錯。

在竹筐裏蘑菇

所以在家除了養綠蘿作爲盆栽，其實種盆栽蘑菇也是不錯的選擇，而且種植起來非常簡單，可供種植的蘑菇品種也不少，有猴頭菇，香菇，平菇，等等可以選擇，想喫什麼就種什麼，不僅可以觀賞還是綠純天然的食材。

在盆栽土棕色蘑菇

當然種蘑菇是需要種子的，不過如今網絡這麼發達，像這種菌菇種子我們在網上買到還是比較便捷的，一般買回來的菌菇種子都會附帶肥料的，而且價格也不貴，等種子和肥料到了以後，先給菌菇種子灑上適量的水分，接着房子陰涼通風出，等個七天左右，這些菌包差不多就會長出一些小蘑菇了，然後再移入盆中當盆栽了。

蘑菇植物盆栽

用蘑菇當盆栽看來也好看，接下來的日子裏，等它長得大一點的時候，我們就可以摘一點起來喫，不過我們要摘那些長得比較大的，小一點的就先留着，可謂是一舉兩得，關鍵是我們現摘先喫，絕對是新鮮的蘑菇，喫起來就更加鮮美了，而且摘完之後，過一段時間又會長出新的蘑菇，源源不斷的食材，可以夠喫好長一段時間，新鮮營養，不僅可以用來觀賞還是綠色純天然食品，作爲盆栽比綠蘿更有實用性，你覺得怎麼樣？

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