细数万豪酒店集团30大品牌

丽思卡尔顿在当下依旧是颇具份量的奢牌

曾占据魔都天际线的这家酒店同样也不例外：

上海波特曼丽思卡尔顿酒店

走进酒店，能闻到独特定制的黑兰花香氛

“以绅士淑女的态度为绅士淑女忠诚服务”

放在今天，RC的标准仍然敢代表酒店服务的高水准

这次波特曼RC又全新升级菜单：

葱姜小鲍鱼派送每人一份！

小海鲜现捞现炒！

冰镇海鲜品质不俗，现切刺身档补货不停

整只烤羊腿、烧腊；

法芙娜甜品畅吃，还不限量供应进口冰淇淋！

等不及的吃货抓紧拉到底

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这次的目的地波特曼餐厅，

低调地藏在1楼奢牌高订店铺后。

风格虽然走斯堪的纳维亚居家风，

但细节上依旧藏不住RC式优雅。

餐厅还特地请来美国大厨Chef Fabio，

有曾就职于各大奢牌酒店的Fabio大厨坐镇，

已经对自助晚餐的升级菜单相当期待~

这次每人一份的派送菜返璞归真，

用简单的葱姜烹饪新鲜小鲍鱼，

把大海的味道牢牢锁在肉里！

在档口能直接看到大厨最后一道淋酱工序，

然后挨个儿装盘，

由服务员趁热派送到你面前，

新鲜马上送进嘴~

丽思卡尔顿把水缸都搬进自助档口！

海瓜子、蛏子、花蛤、白蚬、香螺、淡菜...

供应什么品种全看当天新鲜进到什么货。

光明正大直接养在餐厅，

还用专门设备不停供氧保持新鲜度~

因为可以根据自己口味偏好让大厨现做，

餐厅还细心地准备了号码牌，

凭号领取不出错~

摆得扑扑满的海鲜档口，

吃货们一看到眼睛就挪不开！

每天不限量供应，都是精挑细选出来摆上餐桌~

↓ 青口贝的个头不小

↓ 大只海螺里塞得满当当的肉

这次餐厅还特地升级了现切日料刺身档，

有专门的大厨不停迅速补货。

三文鱼、金枪鱼...品质完全不输专业日料店~

而且增加不少寿司种类，能现场看到大厨制作的过程~

在档口占据c位的整只烤羊腿，

早就饱受吃货们好评。

秘制香料腌制后，肉汁紧紧锁在肉里！

隔着档口都能闻到从焦脆外皮传来的香气~

之前在Brunch吃到过的烧腊，

这次也搬上了自助晚餐档口！

看到蜜汁顺着肉滴下，就难以把持~

看到一字排成长队的中西式热菜，

吃货完全不用担心选择困难，

挨个儿试遍！

十数款大鱼大肉+时令鲜蔬，都是现做补货。

很多情况下，

自助餐里的开胃小菜一直是容易被忽视的存在。

但在丽思卡尔顿同样备受重视，

种类多不说品质一样给力！

RC曾经以一款身价¥300+的“The Ritz-Calton Cake”闻名世界，

在甜点界的名号也是响当当：

主要使用进口原材料，颜值也常年在线！

大厨贴心地让甜度至少降低10％，

对糖含量有着严格的标准。

尤其是用法芙娜制作的甜品，

向来是老饕们不会错过的。

还有各种各样的新鲜水果，

霸占了一整个档口！

贴心为懒人准备了现切即拿的时令款~

菜单还增加了以前没有的进口冰淇淋畅吃！

上海波特曼丽思卡尔顿酒店

¥218/位 海鲜自助晚餐

仅周五及周六可用！

点击文末了解更多即可购买

即日起至2019年6月14日（仅周五及周六可用！）

地址：上海市静安区南京西路1376号