異常氣象催生上海菜籃子工程，建設30年從保量到保質建品牌

【編者按】

中國大陸境內第一個自由貿易區是如何誕生的，汽車業對外開放從哪裏起航，上海浦東開發區有哪些“全國第一”……改革開放40年來，一批又一批具有原創性的改革開放措施閃耀着首創精神的光芒。

2018年，中國改革開放40週年之際，澎湃新聞6月22日起推出專題報道，展現40年來的改革開放標誌性首創案例。

曾經的松江九亭上海西郊農村產品交易市場。本文圖片均來自東方網

1987年，上海出現114年以來罕見的異常氣象。2月異常高溫，3月倒春寒，4月冰雹，7、8月臺風暴雨。

這一年天氣對農副產品供應的影響可想而知。時任市領導親自擔任“高級採購員”赴外省市採購。不過，這一年的氣象反常，也加速上海“菜籃子工程”的落地實施。

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曾經的五四農場蔬菜上市景象。

1988年是上海實施“菜籃子工程”的第一年。8月11日市委、市政府聯合召開區縣局幹部大會，宣佈了《關於建設郊區副食品生產基地，改革產銷管理體制的決定》。從此，上海“菜籃子工程”建設正式拉開序幕，一直到現在，“菜籃子工程”仍是政府工作民生之基。

2017年時的菜籃子工程車。

“菜籃子工程”首先是在滬郊落實一批蔬菜生產基地和養殖業畜牧業基地，投入不少資金，保障基本農副產品生產供應。更爲根本的則是徹底改革舊的產銷體制。1992年至1995年，市、縣（區）兩級政府領導都把改革蔬菜流通體制、鼓勵農民參與流通、加快產銷一體化進程，作爲加強“菜籃子工程”建設的重點來抓，並制定相關政策，建立完善多層次蔬菜批發市場，鼓勵和扶持菜區創建農辦或農商聯辦的蔬菜批發交易市場，鼓勵蔬菜多渠道流通，長期困擾着蔬菜供應的流通問題出現了重大轉機。

1995年，通過多渠道上市的蔬菜已佔到全市蔬菜總供應量的40%左右，菜區湧現幾千名蔬菜運銷員隊伍，採用直批、直掛、直供、直銷等形式，將蔬菜直接運進市區菜場、賓館及國有企業食堂。