熟悉謝霆鋒的觀衆一定知道,“鋒味”二字也是謝霆鋒自創立的食品品牌,其中“鋒味曲奇”更是因爲其優良品質和精緻包裝,而成爲送禮自用兩相宜的暢銷款。

沒成想,一向兢兢業業做食品的鋒味,竟然也能捲入一場莫須有的輿論風波。

根據香港那邊的一份報告顯示,鋒味曲奇含有丙烯酰胺物質,而這就成爲了不少媒體亂寫標題並大作文章的依據。

這聽來生僻的丙烯酰胺究竟是什麼?其實,丙烯酰胺的存在並非是人工添加,而是澱粉類食品在120攝氏度以上高溫加工時,由於發生美拉德反應而產生的。因此,丙烯酰胺在日常飲食中非常常見,大家熟知的炸薯片炸薯條中,就含有很多這個成分。

但是劃一下重點:只有在攝入一定量的情況下,纔有可能達到致癌。至於這個劑量是多少?目前這方面的專家也尚未給出定論,但非常顯然的是正常的飲食完全沒有風險。

科學家都不清楚的事情,卻被各路無良媒體利用這一概念大加炒作,顯然是拋開劑量耍流氓的典型行爲。

3月22日,謝霆鋒接受了香港某財經節目專訪,不僅聊到一路走來的創業甘苦談,也就網上流傳的“鋒味曲奇致癌”事件大吐苦水。

港媒發佈的產品報告中羅列出了幾十款含有丙烯酰胺的食品,其中含量最高的品牌沒有被重視,偏偏是獲得五星高分、含量非常低的鋒味曲奇成爲了標題黨大作文章的無辜對象,於情於理,都忍不住要替謝霆鋒叫屈!

謝霆鋒從年輕時創立後期製作公司經歷不少磨難,到如今將“鋒味”品牌努力發揚光大,從娛樂圈跨界美食圈的大膽嘗試,箇中多少甘苦滋味恐怕只有謝霆鋒本人自己知曉。

想要從無到有、跨界創立一個屬於自己的食品品牌,中間必然需要經歷無數的考驗與質疑。但就算是像謝霆鋒這樣以謙遜審慎的態度經營生意,也難逃天外飛來一口鍋啊!謝霆鋒曾和陳奕迅一同做雞蛋仔的活動,在世界各地對雞蛋仔這一港式小喫都起到了強大的推廣作用,但也正是因爲他強大的明星效應光環,使他隨隨便便就被捲入了媒體招攬眼球誤導讀者、導致損失慘重的莫須有風波。

有人說,“明星做生意所付出的努力要比常人多一倍”,其實何止如此!一塊小小的曲奇,便能因爲媒體的添油加醋引發如此大的震盪,明星效應的這把雙刃劍傷害力有多大,從謝霆鋒的遭遇來看,不言而喻!若是媒體再無底線,還有名人敢跨界做生意嗎?不敢想象

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