“别的可以将就不讲究，没什么问题的，但是吃这个问题太大了——必然是要讲究不能将就的。”这就是小编的一个朋友的真理。其实吃这个问题对现在很多人来说都是非常重要，因为在快节奏生活的现在，他们没有空去做其他想要做的事情，所以吃算得上他们唯一有时间去提要求的东西。美食，在以前基本就等于有钱才能够拥有的东西，如今虽然依旧是这样没错，但是已经打破限制不再是天价物品了。美食是人们对生活抱有希望存在美好盼望的表现，是对生活依旧充满热爱的表现。人们本就是以吃饱喝足为本，以美为更高追求，现在人们对美食这么热烈的追捧也是人们生活水平上升的表现。有人说美食就是一顿好吃的饭，有人说美食就是一种低性价比的追求，还有人说美食是最美好的心灵抚慰剂。美食的“美”，形式是多种多样的，“美”也是不一样的，但唯一可以确定的就是那都是一种享受。今天就让小编带你一起去找一找街头神秘美食们都藏在哪里吧！而这些美食背后又藏着哪些小故事呢？一起去探索一下吧！

排骨一煮一炸, 比外面烧烤的还好吃, 可以不用再买了

排骨是众多人爱吃的美食，糖醋排骨、红烧排骨、排骨汤都非常受到人们的喜欢，烤排骨那是年轻人爱的东西，来上一点酒，手抓着排骨，拉着女性朋友，大家吃得乐呵呵。今天我用排骨一煮再一炸，吃起来比外面烧烤卖的还要好吃，我以前经常在外面吃，自从学会这方法，都不用再买了吃。方便又好吃，想吃多少都不心疼。

准备排骨，要的是子排，再把这些排骨给砍成节。

排骨

锅中加入水，把排骨下入锅中、加料酒大火煮开，煮出血末。

排骨

然后捞出来放到高压锅里。

排骨

加入盐、葱姜、八角、桂皮、香叶。

配料

再往锅中加入生抽、老抽、十三香，高压煮十五分钟。

煮

煮好的排骨是这样的，可以捞出来。

排骨

锅中加入油烧至六成热，把排骨下入锅中炸，炸好之后捞出来控油。

炸排骨

锅中留少许油，下入蒜、青红辣椒炒。

炒辣椒

再把炸好的排骨放入锅中翻炒，撒一点花椒粉、辣椒面。

炒

这样吃起来很过瘾。

排骨

这样的排骨我一个人能吃十条，当然骨头很多，吃十条也不算多。

“吃”过这么多美食，又听到了不少的故事，大家有没有找到自己想要吃的美食呢？有没有什么想法呢？美食可以在寒冷的冬夜驱散所有冷漠，也能在炎热的夏天依旧热情似火燃烧所有不开心。美食的美是能够浸透心灵的，所以如果不开心不如去大餐一顿吧！

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