俗話說心靜自然涼！這是很有道理的。心煩意亂會產生內火，耗傷心陰。我們要保持平心靜氣不急躁，其次是要食補。在夏至節氣，有兩樣好東西可以幫助我們滋養心陰~

鴨蛋

在蛋類中，鴨蛋是滋陰的。雞蛋偏平性，而鴨蛋是涼性的，不僅滋心腎之陰，還能清心肺之熱，比如老人感覺心胸煩熱，或是小孩熱咳，都有調理作用。

桑葚

夏至時桑葚上市了，這也是滋養心陰腎陰的好東西。夏天喫它，對於心悸失眠很有幫助。常喫還能延緩衰老。年紀不大，兩鬢提前斑白的人，可以喫桑葚來調理。

桑葚分黑白兩種，黑桑葚的效果更好。它是水果中的“烏雞白鳳丸”，可滋陰，可養血。更年期的女性，可以常年喫。

其實烏雞白鳳丸男性喫也有保健作用，同樣的，男性喫桑葚也很好，既補腎，又清虛熱。很多男性亂喫補腎藥，這樣很危險，甚至有人喫出腎衰竭。不如經常喫些桑葚。

夏至補心腎食方

滋陰養血桑葚膏

一年中，我們能喫到新鮮桑葚的時間特別短，不足以讓桑葚發揮補心腎的功效。趁此時桑葚大量上市，我們可以多買些回來熬成桑葚膏，保存起來慢慢喫。

原料：

新鮮黑桑葚、紅糖

做法：

1. 桑葚打成汁。

2. 放鍋內小火熬到濃稠。

3. 加點紅糖，用筷子攪拌，避免糊鍋，紅糖完全溶化後，關火起鍋。

4. 將桑葚膏裝在乾淨無油的玻璃裏，放冰箱冷藏。

5. 每天取出來喫兩勺。

功效：

滋陰、養血、抗衰老，調理心悸失眠、頭暈耳鳴、更年期綜合徵，預防鬚髮早白。

獻給父親的愛心茶

二子延壽茶

我們可以送一份既能保父親夏季平安，又適合平時養生的保健藥茶禮包。

原料：

每人每日量：枸杞子 6 克、五味子 6 克、冰糖1 到2粒。可以一次準備多份

製作方法：

1. 把五味子與枸杞子放入茶壺，衝入沸水1 分鐘後倒掉水。

2. 再次衝入沸水，燜 20 分鐘後飲用。

功效：益腎、滋肝、養心，補五臟之氣，改善視力、聽力，延年益壽

叮囑：

1. 感冒、發燒、有痰時不要喝。

2. 喫中成藥雙黃連口服液時不要喝，否則影響療效。

茶方解析

中老年男性養生要以腎爲先。肝腎同源，心腎相通，所以，補腎也要兼顧心和肝。

這道茶能補五臟，特別是補心、肝、腎，中老年男性可以經常喝這道茶來補補。這道茶同時也是老年人夏季補養的上品。

盛夏時老年人有一個養生重點，就是補氣養陰。因爲天熱出汗多，又傷陰又傷氣，使得老年人容易氣陰兩虛，表現就是氣短，口渴，渾身痠軟，疲乏，不想喫東西，感覺心裏煩熱，晚上也睡不好覺。

枸杞五味子茶可以養陰，又可以防止元氣外泄，盛夏時老年人不論男女都適合。

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