导语：长沙这家湘菜苍蝇馆子，味道和创意满满的菜品，征服了一波波吃货！

长沙这座城市在人们心中还是蛮有分量的，它不仅是娱乐之都更是美食之都，长沙的小吃主要集中在太平老街、坡子街、步行街、三王街等五一商圈周边，更是聚集了一批网红小吃店，到长沙旅游的人必去这些地方逛街享美食，湘菜不同于小吃，深厚的湖湘文化造就了湘菜的成名与发展，需要坐下来慢慢品尝，不论是创新发展的新派湘菜馆还是传承经典的老牌湘菜馆，总有几道菜是受人追捧和钟情的，而菜的味道与店面位置和装修完全无关，小巷里的苍蝇馆子也能吃到绝妙的美味，在长沙的湘菜馆子里，辉胖子浏正街店正是这样一家苍蝇馆子，味道和创意满满的菜品，征服了一波波吃货！

这是一家位于浏正街巷子里由居民房改造的饭馆，装修风格非常简单，但味道却是杠杠滴，店里的菜品不多，但味道却是超级好，下面小编带你品尝一下真正的美味。芋头炖牛腩，这道菜应该是只要到这里吃饭的客人必点之菜，满满地一大锅，分量十足，虽然汤看上去很清澈，但其味道非常浓郁，喝起来居然有若有似无的辣味，汤不油腻且很鲜香，里面的芋头非常软糯，牛腩带筋软嫩又不至于过烂，一连来上几碗都吃的下去，这道菜真的是绝妙。醋炒蛋，一听这菜的名字感觉很奇怪，醋怎么能做主料来炒蛋呢？吃过之后，颠覆了我对醋的看法，醋不仅能做配料，也能做主料，醋炒蛋就是一道创意菜，用荷包蛋加醋炒，里面的蛋黄带一点点溏心，蘸上汁味道超级好，开胃又下饭。油炸粉蒸肉，这道菜也是一道创意满满地菜，从外形看就与我以前见过的粉蒸肉完全不一样，反正是第一次见到这样的粉蒸肉，老板还把它归到主食里面，外面裹了一层面皮用油炸酥脆，里面却包裹了粉蒸肉，外酥内香，一口下去，酥脆的居然掉渣渣，味道很好吃，好吃到停不下来。臭鳜鱼，这道菜虽然闻起来臭气熏天，但吃起来却很香，鱼肉一瓣一瓣，层次非常分明，肉质鲜嫩，虽然臭鳜鱼是徽菜的代表菜，但在辉胖子这里却得到了发扬，味道源于徽菜，但高于徽菜臭鳜鱼。辉胖子单单凭上面的四道菜，吃货们排队等都要一品为快，除了这些还有肉炒肉、黄瓜鳝鱼、青椒肥肠等菜品，看着上面的菜品，隔着屏幕都能闻到香味，吃货们，想吃吗？想吃，那就赶快去品尝吧。