就是這家店

把地道的成都小喫搬到食品街巷子裏

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① 跨越1700+公里的正宗原材料

② 4種口味讓你神魂顛倒

③ 量多平價的它，成爲了很多人的飯圈寵兒

街

邊

小

喫

始於2010年的周籤籤鍋巴土豆，可以說是鍋巴土豆的先創者，在這之後，也有大批人開始爭先恐後地做鍋巴土豆，但模仿，畢竟成爲不了經典。

能獲無數好評的土豆，靠的是味道、品質，更是靠口碑，而周籤籤土豆也正是如此，相信每一個嘗過他們家土豆的人，都能從食物中感受到那份用心。

不用飛成都，不用排2小時

在太原就能喫到地道的成都小喫

周籤籤鍋巴土豆

丨最家常的土豆做出最美味的小喫丨

精選優質土豆，做出最完美的小喫！土豆不隔夜喔，所以每天都是限量的，賣完就沒有咯！

/ 三重工序 缺一不可 /

炸好一份土豆要經過三重工序，第一次大火高溫油炸，讓土豆皮變得酥脆，第二次小火慢炸，讓土豆裏面完全熟透，第三次繼續用大火炸，把表皮完全炸脆，而此時，裏面已經是軟化人心了~

丨四種口味滿足你的不同需求丨

幹拌味土豆

嗜辣愛好者一定不能錯過！幹拌味的鍋巴土豆，沒有濃郁的醬汁，全是包裹着幹碟粉！

這份土豆的辣椒粉可以說是放得十分壕氣了！滿滿的辣椒，看着就超級過癮！

幹拌味的土豆麻辣香酥，喫完許久後舌尖還有辣氣，喜辣的小夥伴可以嘗試der！

糖醋麻辣味土豆

如果你第一次來周籤籤，選糖醋麻辣味！選糖醋麻辣味！選糖醋麻辣味！重要的事情一定要說三遍！

關鍵之處在於醬料，由十幾種香料炒制而成的醬，能牽出絲來，混合了糖，茴香，八角，辣椒粉、黑醬、蝦醬、藤椒、豆豉等等的各種香氣。

入口那一刻，口味豐富，辣而不燥，甜而不膩，外脆內嫩的口感放在土豆界也特別驚豔！

番茄味土豆

番茄味土豆一定是小仙女的最愛~

炸至金黃的土豆搭配顏色鮮豔的番茄醬，一口下去，酥酥脆脆，綿軟酸甜，特別像是在喫薯條，裏面軟軟粉粉的土豆，口感細膩，讓人慾罷不能！

藤椒味土豆

竟然還有藤椒味土豆！藤椒口味以麻爲主，不辣，但是香的很。

每一塊土豆都沾了蘸料，舌尖都跟着跳動了起來！

滿足地大口咬下，內裏充盈的肉汁瞬間溢滿整張嘴，酥脆的外皮在嘴裏“卡茲卡茲”作響，喫上一份滿足感瞬間爆棚~

周籤籤鍋巴土豆

地址丨食品街北口40號降龍爪爪旁邊

人均丨10元左右

電話丨15525000872

營業時間丨10:00-22:00

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來源丨太原城市攻略