摘要:此研究者从一个在美国进行的结直肠腺瘤化学预防的随机试验(2004–2014)中调查钙质补充对血中肌酸酐浓度的影响为何。虽然补钙组的肌酸酐增加的数值对健康人的影响不大,但对于肾功能不佳以及有饮酒习惯的人就得注意了,这时候如果想要额外补充钙质来预防骨质疏松症的话,还是要审慎考虑一下。

从几次的营养调查来看,我们总是有着国人,不管大人小孩都有普遍钙质摄取不足的情况。而这也给许多补充钙质的食物或营养补充品有了施力点,像是强调要天天喝牛乳或是补充钙片的建议。

然而,即便是钙质,它也跟其他营养素一样,不是吃越多越好,过去曾有研究发现钙质摄取过多可能会增加女性心脏病的风险。最近有一篇发表在Plos One上的研究发现摄取过多的钙质会使血中肌酸酐(Creatinine)的浓度增加。

过度补充钙质可能影响肾功能

肌酸酐是一种是肌酸和磷酸肌酸代谢的终产物,一般有健身习惯或是非素食者的血中浓度会较高,在身体检查当中作为评估肾功能的指标,肾功能越差其数值越高。

此研究者从一个在美国进行的结直肠腺瘤化学预防的随机试验(2004–2014)中调查钙质补充对血中肌酸酐浓度的影响为何。共有1,675 位男性年龄在45–75 岁的健康人参与,他们会被随机分配到以下四组:

1.钙质:每天1,200 毫克

2.维生素D3 :每天1,000 IU

3.钙+ 维生素D3:每天补充1,200 毫克的钙与1,000 IU 的维生素D3

4.安慰剂

过度补充钙质可能影响肾功能

试验进行时间为3 或5 年。经过一年的试验后,补钙组血中的肌酸酐较安慰剂组高(0.013±0.006 mg/dL),且肌酸酐的数值不受维生素D3 的影响。此外, 补钙组中酒喝最多(一天2–6 份酒)或是肾丝球过滤率(estimated Glomerular Filtration Rate,eGFR) 低于60 ml/min/1.73 m2 的参与者血中肌酸酐受钙补充的影响较大。

虽然补钙组的肌酸酐增加的数值对健康人的影响不大,但对于肾功能不佳以及有饮酒习惯的人就得注意了,这时候如果想要额外补充钙质来预防骨质疏松症的话,还是要审慎考虑一下。

还有一点要强调的,研究者有提到这篇研究有一些限制,像是检验分析的数据是由不同的单位进行,可能会有误差存在而影响实际的结果。但不论如何,钙真的不需要补太多啦。

过度补充钙质可能影响肾功能

补充资料

美国肾脏基金会K-DOQI慢性肾脏病之分期

过度补充钙质可能影响肾功能

文献出处

PLOS ONE: Calcium Supplementation Increases Blood Creatinine Concentration in a Randomized Controlled Trial ” 17 Oct. 2014

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