Sammo||评论

如果说每年3月中旬是属于AWE的话，那么每年3月下旬业内最为期待的，就是格兰仕一直在打造“328年会”。27年来，从职能相对简单的订货会到跨行业的品牌年会，格兰仕正将328打造成家电行业最具影响力的年度峰会之一。

虽然这是一场不露其他品牌logo，只有格兰仕一家独享的峰会，却丝毫不掩盖它的光芒。年会中，我们不仅能感受到格兰仕年度最新技术产品，而且能洞察到厨电领域未来一年的走向，当然更能感受到工业化信息化个性化品质化等众多趋势共振下的家电破局。

微蒸烤全面发力的元年？

这是一个聚合的时代，考验的不仅仅是将单品发挥至极致的能力，而且要考验多功能合一，并将各种功能融会贯通，让消费者使用起来毫无陌生感还很流畅的能力。

于是有洗衣又带烘干功能的洗烘一体机市场火了，成为洗衣机市场的品质家电代表；以前主打收视的大屏火了，因为可以实现智慧家庭设备的互联互通；带有显示屏可以留言看菜谱的冰箱火了，因为打破了冷冰冰的保鲜。

这就是融合的力量，因为随着消费需求的不断升级，简单满足需求已经不能适应时代，集多种功能于一身的机器日渐成为上班族的新宠，更成为不少前装家庭的标配。

作为微波炉行业的绝对王者，电蒸炉产品的发明者，同时又是全球电烤箱产业的领军企业，格兰仕并没有在成绩面前止步不前，反而一直在琢磨如何带着自身和产业迈上更高的台阶。比如在2016年率先行业推出Q6微蒸烤一体机后，今年的328年会，就带来了全新的微蒸烤一体机产品集群。在全新的格兰仕微蒸烤一体机产品群中，Q5C、Q5A、Q5B三款微蒸烤一体机，搭载微蒸烤变频组合技术，实现了一机多用的极致烹饪体验，瞄准了年轻的中产家庭现实需求。

来自格兰仕的材料显示，格兰仕Q5C凭借独特设计、精致做工、人性化智能技术折桂AWE2019艾普兰产品奖。在2019IHHS国际家庭用品展上荣获“全球创新奖”Toastwave一体机（微波炉+烤箱+空气炸+热风对流）则是一体机中的“机皇”，是高端消费群体值得期待的“私厨”。

为此，格兰仕第三代掌舵人，集团副董事长梁惠强在328年会上表示，虽然2019年各种变化因素很多，但是坚信微蒸烤市场将全面启动，格兰仕微蒸烤一体机的销售目标是1500万台，另外还有500万台新生活电器和200万台新厨房电器的目标。

智能制造提供强劲的支撑？

格兰仕敢喊出这样的目标，绝非配合营销的一时造势，其背后是有动力支撑的。

客观说，当下的市场环境并不是很好。彩电、冰箱、洗衣机、空调，到后来的厨电，再到生活小家电，很多家电产品在经历普及性高增长狂欢后，陷入了增速困境，甚至有些产业出现了倒退。

从新增购机到存量博弈，这是很正常的过程，并不是企业不努力，而是产业很难找到有效的突围方式。

作为多年深耕在中国家电市场一线的企业，格兰仕明显感受到这些经济以及产业带来的变数，以及消费升级后带来的不确定性。解决这个问题的最佳方法就是推出功能更优、质量更好的家电产品。

定下这个基调后，格兰仕开始在国民好家电品质好产品上做文章。最为典型的，就是进行了全方位的智能制造升级。

比如早在2012年，格兰仕就已经实施全产业链精品战略，对标国际一流的质量标准，从磁控管、变压器、电子元件等核心配套到整机生产线，引进一流的精益制造人才和管理理念，以超越国际的品质标准，全面打响全产业链智造升级战。

近5年来，格兰仕持续进行智能化升级改造，投入超过30亿元。定制全球第一条微波炉全自动化装配生产线，生产节拍高达12秒/台；引进全球领先的滚筒洗衣机箱体、内筒自动化生产线，可能是全世界最快的洗衣机生产线；定制全球第一条电蒸炉腔体全自动化生产线，高度自动化智造为格兰仕电蒸炉精品战略保驾护航......格兰仕不仅打造出了全球一流的生产效率，也为家电行业树立了智造标杆。

而今年年初，格兰仕也结合最新产业动向定下了主攻方向：集中力量打好国民家电大规模普及攻坚战，品质家电和差异化家电创新攻坚战，智能化和IoT多元化成熟应用攻坚战。

围绕智能制造不断提升自身的生产制造水平，格兰仕一直在积极变革，很多时候都走在了行业前面，这成为格兰仕各项战略顺利实施的后勤保障。

如果说以前是拼单品的话，那么现在随着5G的来临，又有人工智能AI的催化，下一个家电企业必争的战场就是智慧家居。

或许相对其他人来说，比如做彩电的海信、创维、TCL、长虹等借助大屏优势，实现智慧家居可能更顺理成章；做冰洗空大件家电的海尔、美的、格力等，借助体量优势，做智慧家居可能也得心应手。

提到格兰仕，留给很多消费者的印象依旧是微波炉，而在其他方面以及智慧家居方面毫无概念。实际上这是认知上的误解，恰恰是格兰仕微波炉做得太好了，以至于遮盖了其他同样表现较好的产品线的锋芒。

事实上，一个真实的格兰仕是，已经推出了涵盖微、蒸、烤全系列的单品，各种小家电，同时还有冰箱洗衣机等产品，两条主线很明朗，一是围绕智慧厨房的全品类解决方案，一是围绕生活家电的全系列矩阵。

有所为有所不为，这两条产品主线正是当下格兰仕的两条命脉，相互交叉相互作用。由此带来最大的改变就是，将进一步夯实了格兰仕智慧家居的体系。

今年328，格兰仕发布了Galanz＋智慧家居4.0及AIoT新品、智慧厨房整体解决方案，用官宣的话说，这标志着格兰仕打响智能化和IoT多元化成熟应用攻坚战。但是对笔者而言，智慧厨房解决方案的提出，对依旧孤零零存在的传统厨房单品提出了挑战，未来，智慧厨房解决方案，可能直接会替代很多用户配单品的烦恼，直接选用格兰仕的整体方案；而Galanz＋智慧家居4.0及AIoT新品，则更加应景，合作伙伴可以通过Galanz＋赋能、创富，Galanz＋又为生态合作伙伴提供基于云计算、大数据、人工智能、C端和云端一体化、安全的物联网基础平台和内容服务能力平台等保障，同时Galanz＋开放的赋能使合作伙伴可以更加高效、更低成本构建各种创新的物联网应用场景。

一手把握住现在，一手掌控着未来，对格兰仕来说，恰是一个全新的开始。

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