日前，市食药监局公布最新一批食品抽检结果，针对饮料样品不合格率较高情况，市食药监局对部分生产企业负责人进行了约谈。

此次抽检共涉及6类食品31个批次样品，其中12个批次大桶水不合格，主要存在问题为铜绿假单胞菌超标。

市食药监局相关负责人就如何落实企业主体责任、食品生产经营违规违法行为所要承担的法律责任进行了解读，督促不合格产品生产企业进行整改。会上，市食药监局还邀请桶装饮用水生产技术专家就大桶水生产关键控制点进行讲解。

市食药监局食品生产监管科科长 杨宝鼎：我们下一步还要对抽检不合格的 再进一步加强跟踪抽检的力度 确保每一家大桶水生产企业 都能够生产符合我们标准要求 生产合格的产品 来保证我们全市饮水健康

铜绿假单胞菌为条件致病菌，对抵抗力较弱的人群具有健康风险，可引起术后伤口感染、褥疮、脓肿、化脓性中耳炎等。

记者：丁静新