日前，市食藥監局公佈最新一批食品抽檢結果，針對飲料樣品不合格率較高情況，市食藥監局對部分生產企業負責人進行了約談。

此次抽檢共涉及6類食品31個批次樣品，其中12個批次大桶水不合格，主要存在問題爲銅綠假單胞菌超標。

市食藥監局相關負責人就如何落實企業主體責任、食品生產經營違規違法行爲所要承擔的法律責任進行了解讀，督促不合格產品生產企業進行整改。會上，市食藥監局還邀請桶裝飲用水生產技術專家就大桶水生產關鍵控制點進行講解。

市食藥監局食品生產監管科科長 楊寶鼎：我們下一步還要對抽檢不合格的 再進一步加強跟蹤抽檢的力度 確保每一家大桶水生產企業 都能夠生產符合我們標準要求 生產合格的產品 來保證我們全市飲水健康

銅綠假單胞菌爲條件致病菌，對抵抗力較弱的人羣具有健康風險，可引起術後傷口感染、褥瘡、膿腫、化膿性中耳炎等。

記者：丁靜新