俗话说：七月枣子八月梨，九月柿子红透皮。这不，农历九月一到，红彤彤、甜蜜蜜的柿子就成熟啦！“大红灯笼”挂满枝头，看着就让人垂涎欲滴。

虽然“柿子挑软的捏”，但吃柿子还是要趁硬吃才行。泾阳昭陵山下的脆柿子绝对颠覆你对柿子的认知：

不涩树上自然成熟，即摘即食

脆嫩果肉鲜嫩硬脆如苹果般口感

爽甜完全成熟甜度可达20°

比软柿子好吃10倍

泾阳种植的柿子品种是从日本引进的脆甜柿，在成熟过程中会慢慢脱涩，成熟后摘下即可食用，吃起来一点都不像软柿子那样涩口。

脆柿在挂果的时候呈青色，随着果子的成熟，颜色慢慢由青到橙黄色。

别看它颜色没有软柿子的颜色诱人，也没有软柿子多汁，但吃起来却如蜂蜜般甜蜜，一口咬下还能听到脆生生的嘎嘣响。

甜脆柿比本土柿子要耐放很多，常温放20天以后才会慢慢变软，但糖份也会慢慢变低，所以脆柿就是要硬吃才够味。

今年的脆甜柿比往年口感更佳，汁水也够丰沛，咬一口满嘴水滋滋的鲜活感，清香甜蜜的汁水流转齿间，清甜又解渴。

脆甜柿就连小鸟都无法抵挡，一年大概十分之一都是它们吃掉的

柿子在泾阳寓意红红火火，每家每户都会在门前种上一两颗柿子树。这里的人也很淳朴，遇上外地人都毫不吝啬送上甜蜜的柿子，象征事事如意。

这样好吃的甜脆柿甚至闻名中外，每年还没上市，国外的商客就开始预定。

很多游客到泾阳也都是为了吃一口新鲜脆柿，甜如蜜、嘎嘣脆，每一口都足够满足~

泾阳昭陵山下的半野生甜脆柿

泾阳自古辖属咸阳，八百里秦川腹地，土地肥沃山河秀美，战国时是秦的国都，泾河从西南缘流过，渭河支流冶峪河从北来水贯穿沃土。

泾阳可谓是块风水宝地，唐太宗李世明的陵墓就建在这里

这里的土壤和气候非常适合柿子生长，基本上插土就能活，不用过多的人工干预。

别的果园树下养鸡鸭，柿子园树下却放羊，树下生长的杂草刚好成为羊的食物，羊的排泄物成了柿子树的养料，羊肥了，柿子也丰收了。

不打药，不脆熟，就像家门口的果子一样纯净，像泾阳果农一样淳朴。

采摘后在果园一次人工筛选，挑选个大，无虫眼，表皮光滑，较成熟的果子，让你收到就能享用。再运送仓库打包二次筛选，确保发出的的果子个个都是顶好的。

脆甜柿的果皮很有弹性和肉质比较硬，完全不惧长途运输的颠簸，再加上泡沫网套保护，保证平平安安送到你的手中~

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温馨提示：

1、不宜与螃蟹、鹅肉、甘薯、鸡蛋、酒同食，可能会引起腹痛腹泻；

2、最好不要空腹食用，吃柿子前后不宜喝醋；

3、由于糖分较高且容易吸收，糖尿病人最好少食。

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