导语：长沙这家大隐隐于市的苍蝇馆子，菜品奇特味道棒，吸引了众多吃货！

在长沙吃似乎是这个城市永恒的主题，从新疆的大盘鸡到湛江的白切鸡，从西北的手抓羊肉、烤全羊到上海的红烧狮子头，不管是重口味的川菜、湘菜还是清淡派的浙江上海菜，在长沙这个城市里都能找到，长沙的美食包罗万象，应有尽有。对于吃惯了高大上湘菜馆的人来说，长沙还有很多湘菜苍蝇馆子还是很值得一试的，益华家菜屋就是其中之一，这是一家真正的大隐隐于市的苍蝇馆子，具有长沙重口味的特色。

这家店位置比较难找，找入口就跟找迷宫似的，如果没有附近的人指点一般人还真难找得到，真是“酒香不怕巷子深”，经过弯曲的小巷子，在一条巷子口，墙壁上写着益华家菜屋，然后需要穿过这条长长的巷子才能找到，外表看去就是几间居民老楼改造的苍蝇馆子，进去饭店里面，有很多个小房间，每个房间摆了几张桌子，环境真的是很简陋。但就是这样，也不影响吃货的热情追捧，很多人都是大老远跑过来这里吃饭的，这家店的菜很有特色，很多菜搭配很奇特，比如黄鸭叫煮荷包蛋、皮蛋老干妈蒸排骨、腐乳蒸肉等等，虽然这家店菜品奇特但味道棒，吸引了众多吃货，值得人们去试一试。

黄鸭叫煮荷包蛋，以前吃的都是黄鸭叫煮豆腐汤，这家做的很特别创新出黄鸭叫煮荷包蛋，当然到了这里那就一定要尝尝，这菜分量很足，味道不是很辣，但是很入味，黄鸭叫吃起来一点腥味都没有，肉质非常鲜嫩，里面的荷包蛋煎的很好，外表金黄酥脆，吃起来很爽，两口一个，来点小酒，很是韵味。

皮蛋老干妈蒸排骨，皮蛋被切成小块，味道也没有较大的生石灰味，排骨同样被剁成小块，在上面放上一层老干妈放蒸锅里蒸好，出锅的那一刻，香味扑鼻，吃一口，排骨肉质鲜嫩香浓，皮蛋一点腥味都没有，而且非常入味，可以说这是我吃过的排骨中最好吃的。

腐乳蒸肉，这是这里的招牌菜，以前从来没吃过，五花肉切成坨，放点干辣椒粉、豆豉和腐乳一起蒸，蒸好的腐乳肉真的很香，吃起来肉很软烂，而且真的很入味，齿过留香，腐乳香和肉香都能深深地埋藏在你心里的，对于以前不吃一丁点肥肉的我来说，这道腐乳蒸肉里面的肥肉真的很喜欢，肥肉一点都不油腻，而且还带有一股腐乳香，很是下饭，我一连吃了好几块。

凉拌空心菜，虽然卖相不咋地，但是味道真的很好，分量也比较足，这道菜的关键在于空心菜上面撒了一层油炸过的蒜蓉，闻起来就特别香，然后与空心菜伴着吃味道更香，与其他荤菜相比，这道菜同样很下饭。

​朋友们，看着上面的菜品是不是口水已经泛滥啦，想吃，那就赶紧去尝尝益华家菜屋的奇特菜品吧，味道真的是很棒，会让你尽兴而归的。