益寿延年中药第一味---黄芪

黄芪甘，性微温。归脾、肺经。本品可补气升阳，益卫固表，利水消肿，补益五脏。久服可壮骨强身，治诸气虚。清宫廷保健，多用黄芪补中气，益荣血。

现代研究表明，黄芪能促进非特异性免疫功能和特异性免疫功能，增强机体抵抗力；能延长家蚕和果蝇的平均寿命，增加人胎肾和乳鼠肾细胞与人胎肺二倍体细胞体外培养的传代数，并使每代细胞的存活时间延长。这都是对黄芪具有抗衰老作用的很好说明。

用量用法：黄芪一般用量为3－9g，重病或需要时，可用到30－120g。

中药黄芪

单味黄芪480g，用水煎透，炼蜜成膏，每日服10g，以白开水冲服。用于体虚易于外感者。

使用注意：胸闷多怒者勿用；感冒未愈者禁用。益寿延年中药第二味---山药

味甘，性平，归脾、肺、肾经。著名医学家李时珍在其所著《本草纲目》中称山药具有“益肾气，健脾胃，止泄痢，化痰涎，润皮毛”的功效。《日华子本草》说它：“助五脏，强盘骨，长志安神，主治泄精健忘。”《药品化义》又载：“山药温补而不骤，微香而不燥，循循有调肺之功。治肺虚久嗽，何其稳当。”《神农本草经》谓山药“补中，益气力，长肌肉，久服耳目聪明，轻身不饥延年”。清?张锡纯对其最为推崇，谓其“能滋阴又能利湿，能润滑又能收涩，是以能补肺，补肾，兼补脾胃，且其含蛋白质的特殊性，在滋补药中，诚为无上之品。”本品具有健脾补肺，固肾益精之作用，因此，体弱多病的中老年人，经常服用山药，好处颇多。

干山药

现代研究证明，山药营养丰富，含有淀粉、糖、蛋白质、氨基酸、维生素、钙、磷和其它营养素。山药中含有消化酶、胆碱薯蓣皂甙、粘多糖、粘蛋白等成份，具有滋补作用。所含粘多糖物质与无机盐类结合可形成骨质，使软骨具有一定弹性；粘液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保护动脉血管，阻止其过早硬化。动物实验研究发现，山药能调节肠管的节律性活动，促进肠道内容物排空作用；对小鼠糖尿病有一定的治疗作用；有增强人体免疫功能和延缓衰老的作用。

《萨谦斋经验方》载有山药粥，即用干山药片45～60g（或鲜山药100～120g，洗净切片），粳米60～90g同煮粥。此粥四季可食，早晚均可用，温热服食。常食此粥，可健脾益气、止泻痢，对老年性糖尿病、慢性肾炎等病，均有益处。

山药既可单独食用，又可用于配制滋补食品，山药炖小鸡，民间称之为“长寿菜”，对人体有很高的营养价值。益寿延年中药第三味---薏苡仁

味甘淡，性凉。归脾、胃、肺经。《本经》将其列为上品，谓其：“主筋急拘挛，不可屈伸，风湿痹，久服轻身益气”。本品具有健脾、补肺、利尿之效用。

薏苡仁是一味可作杂粮食用的中药，用薏苡仁煮饭和煮粥。历代均有记载，沿用至今。将薏苡仁洗净，与粳米同煮成粥，也可单味薏苡仁煮粥，具有健脾胃，利水湿，抗癌肿之作用。中老年人经常服用，很有益处。

现代研究证明，薏苡仁含有丰富的碳水化物、蛋白质、脂肪、维生素B1薏苡素、薏苡醇，以及各种氨基酸。药理试验发现薏苡仁煎剂对癌细胞有阻止生长和伤害作用。由于其药性缓和，味甘淡而无毒，故成为大众喜爱的保健佳品。

虽然本品药性和缓，但由于薏苡仁中含有的薏苡仁油对子宫有兴奋作用，故孕妇忌用。欢迎关注点赞转发评论，您的鼓励是给我最大的支持，将持续为大家更新更多的养生小知识，愿每个人平安健康！

相关文章