在我们的生活中,经常会有一些意想不到的事情发生,这些事情有好有坏,大家也不要用自己固有的观点去评判他们,也许这些事情不一定就是坏事呢,有时候可能会给自己带来意想不到的惊喜。下面随 51 养生网小编一起来看看吧!

在以前人们总说君子远庖厨,厨房总是由女子掌控的,但现在喜欢做饭的男人越来越多了,有些是因为生活不得不下厨,有些则是因为喜欢做饭而下厨。在村子里就有着这么一个小伙子很喜欢做饭,而且做的饭还很好吃。

前几天,小伙子家里来了客人,于是他决定下厨做点好吃的招待客人。他去集市上买了几条鱼回家准备做成菜,可是在杀鱼的时候他却被吓了一条,因为他发现一条鱼里竟有虫子。这只虫子就在鱼的鱼囊旁,小伙子杀鱼的时候这只虫子还是活的,小伙子虽然不太害怕虫子,但还是会觉得恶心。正当他准备把鱼和虫子一起扔掉的时候,他朋友过来一瞧说可别扔,这可是难得的鱼虱子。

鱼虱子其实就是寄生在鱼体内鱼囊里的寄生虫,虽然相貌难看,但却可以食用,据说味道比鱼更加美味,而且还有一定的药用价值,可用来治疗呕吐、腹泻、胃疼等症。不过小伙子觉得自己还是接受不了吃虫子,最终还是将其扔掉了。

这七类人千万别吃鱼

1、服用某些药物者

服用止咳药者不要吃鱼,尤其是深海鱼更不要食用,以免引起组胺过敏反应,导致患者出现皮肤潮红、结膜充血、头晕、心跳加快、荨麻疹等不适症状。

不少深海鱼都含有组胺物质,一旦人体内的组胺量超标,该物质就会进入人体血液循环中,导致组胺过敏反应。

平时吃深海鱼之所以没有上述不适症状,是因为人体肠胃和肝脏中有一种抑制组胺活性的物质——单胺氧化酶,它可使组胺无法进入血液中。

但是有些止咳药却存有单胺氧化酶抑制剂,会抑制人体肠胃和肝脏分泌出单胺氧化酶,此时再食用深海鱼非常容易造成组胺物质快速在体内积蓄。

2、肝功能有问题的人

肝功能健康是保证我们身体健康的必须,之所以说肝功能不健康的人不适宜吃鱼肉,主要因素就是因为鱼肉中本身已经含有非常丰富的蛋白质。

如果再过多地摄入的话,那么会导致肝肾负担过重,当它超出了一定负荷之后,那么对于肝肾就会带来很大的损伤,所以一般医生都会建议肝功能出现问题的人尽量减少吃鱼肉。

3、容易过敏的体质

有很多人属于天生就是过敏体质,这些人群很容易对一些海鲜类的食物比较抗拒,经常吃一些鱼虾导致皮肤过敏的概率就会增高。

所以说如果你是属于过敏体质,那么尽量要减少吃鱼肉,尤其是一些虾类。

4、痛风病患者

我们都知道鱼肉以及各种虾类含有非常多的嘌呤,而对于痛风患者来讲这种物质会直接影响到身体的代谢,让痛风情况加剧。

所以说对于痛风患者来讲,除了需要积极的配合一些治疗之外,这些饮食常识和禁忌问题绝对不可以忽视。

5、孕妇

孕妇不宜经常食用海鱼,常食海产品,会过多摄入甲基汞,胎儿在宫内接触的汞量越高,幼儿的注意力、记忆力、语言能力等其他机能发育轻微迟延的危险越大。

科学家还提醒,即使母体摄入的汞不多,其胎儿的脑发育还可能发生迟延。

为此,孕妇和哺乳期妇女应少吃海鲜,每周最多 1~2 次,每次 100 克以下,而且不要吃金枪鱼、剑鱼等含汞量高的海鱼,可选择食用不受汞污染的池塘养殖的鱼类。

6、出血性疾病患者

如血小板减少、血友病、维生素 K 缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃鱼,因为鱼肉中所含的二十碳五烯酸 ( EPA ) ,可抑制血小板凝集,从而加重出血性疾病患者的出血症状。

7、结核患者

服用异烟肼时如果食用某些鱼类容易发生过敏反应,轻者恶心、头痛、皮肤潮红、眼结膜充血等,重者会出现心悸、口唇及面部麻胀、皮疹、腹泻、腹痛、呼吸困难、血压升高,甚至发生高血压危象和脑出血等。

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