凯特王妃(Duchess of Cambridge)近期结束育婴假,正式恢复皇室王妃的日常工作,日前曾以一件旧衣亮相惊艳众人,产后穿上怀孕前的薰衣草紫洋装,却丝毫不见一丝赘肉,甚至比产前更瘦了,到底怎么办到的?凯特孕期&产后饮食秘诀大公开!

看得出来哪一张是怀老三前及生下老三后吗?(左:去年年中照,右:今年产后亮相照)

孕期饮食

凯特王妃在怀老大乔治小王子跟夏绿蒂小公主时,孕吐都很严重,也几乎没有食欲;后来乔治小王子上学时,只有威廉王子带他上学,凯特王妃没有出现,听说就是因为孕吐太崩溃。据传后来不得不接受食物催眠治疗以鼓励食欲,她也尝试过止吐神物「姜」,选择「生姜」,不要选老姜,以免老姜的热性对孕妇不好,但尽量不要吃生姜片,可以切成姜丝、姜片与料理一起煮,或是喝姜茶、姜糖。她也会多吃莓果、牛油果跟燕麦来补充怀孕需要的营养。

产后饮食

皇室前御用主厨Carolyn Robb之前曾表示,凯特王妃与威廉王子之所以不用御厨的原因,就是因为来自平民家庭的凯特,一向都习惯自己煮,烤鸡更是她的拿手好菜。尤其有了小孩之后,她更注意饮食的健康,几乎不吃垃圾食物,除了煮给威廉王子与小孩吃之外,她自己定期会吃一次Raw Food Diet(生食饮食),据说用低于48°C的温度烹煮食材,更能吃到比熟食更完整的营养,像是杏仁牛奶、枸杞、西班牙凉菜汤,还有凯特王妃最爱吃的柠檬腌生鱼,就是用柠檬汁、橄榄油、鱼,与多种香料调味料一起煮,也可以加入其他海鲜一起煮,不只营养也有助皮肤光亮。

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