沃野oii

易筱新作,十分熨帖的素食料理

沃野oii,五道营新晋素食小馆。隐藏在永康胡同里,招牌很小,位置隐秘到首次前来的客人跟着导航都可能错过。不过有一个窍门,与沃野并立的80年代风理发馆,门口的红白旋转条十分惹眼。森系食物达人易筱和其精于设计和绘画的先生共同经营这家精致小馆,并俏皮地赋予了餐厅oii这一读音软萌的名字,释义即为一个盘子和一双筷子。店内可容纳10人左右,恰似一处山间小肆般质朴。菜单目前只有一页,轻易便可刷单,但每一道都是熨帖的暖胃好物。法式白酱野菇饭(¥52)端上桌的时候热腾腾的带着锅气和浓郁奶香。炸酥排(¥29)以素肉制成,口感完全不输鸡块,是易筱为照顾肉食者的设计,同时也是传达她的素食理念。黑卡君最爱的餐后甜点是雪耳团子(¥35),纯手工制作,轻盈的带着椰香的奶油内包裹着爆珠一样的弹翠雪耳粒,一口下去齿颊留香。手工酿制而成的桃花酒(¥30/杯)、青梅酒(¥42/杯)也是不可多得的手作特饮。

沃野 oii

北京市东城区永康胡同13号,周一至周日 11:00-20:00

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