解决套袋苹果口感差的方法，你知道吗？

1)科学施肥，为果实含糖量的提高提供物质保障。

在生产中加大有机肥的施用量，适时足量补充钾肥，全面改善施用现状，提高施肥的科学化水平，特别是基肥施用要坚持有机肥为主的施肥方向，以有效补充土壤中有机质含量，通过增施有机肥为主的综合措施的应用，将土壤有机质含量提高到1%以上，这是改善套袋苹果风味的最起码要求，为此进入盛果期的苹果园，应保证每年每亩施优质农家肥4000～5000千克，或施商品有机肥400～500千克。钾肥的施用应侧重于苹果年生长周期的中后期，主要以6月追肥为主，通过施入土壤中，经过转化，供果实膨大期吸收，一般每生产100千克苹果，需要施入氧化钾1.2千克左右，生产中应依据产量的高低，确定合理的施用量。

2)全面优化光照条件，保证树体全方位受光，提高优质果率。

目前我国苹果产能过剩现象十分明显，苹果市场竞争非常激烈，生产中要强化质量意识，着力解决好果园通风透光条件，通过间伐降株数，提干、落头、疏枝降枝量，将亩株数控制在28～33株，亩枝量控制在8万条左右，生长季树体透光率在30%以上，保证枝枝见光，果果向阳，以提高果实的内溶物含量，改善果实品质。

3)适时采收。

红富士苹果生产中要坚决抵制早采现象，脱袋时间应在10月上中旬，特别是片红红富士，由于上色容易，脱袋不能过早，通过适期采收，延长果实生长时间，以有效地增加果实内的物质积累和促进碳水化合物转化，增加果实中糖的积累，改善果实风味。

4)加强脱袋后管理，改善果实风味。

在脱袋后要以改善光照条件为手段，促进着色和果实风味增加，具体在生产中可结合脱袋，摘除贴果叶片和邻近果实的遮光叶片，以促进苹果上色；脱袋后及时疏除树冠中直立枝、密生枝，以改善光照条件；脱袋后在树冠投影两侧各铺1幅宽1～1.5米的反光膜，提高反射光的利用率，通过光照的改善，以增加果实中糖分的含量，改善果实风味。