入秋后由于气候影响，人体会感觉到干燥，有的还会觉得乏力，没精神，可能是身体气血虚了，我们需要补一补，不但是水分要补充，还要补充营养，所以我家在这个季节会经常煮粥喝，通过食补来改善身体的不适。比起夏日的清淡汤水，在秋天我会特意的多加一些食材，比如红枣，红豆，红皮花生，这三种食材的加入，不但可以让面色更加的红润健康，气色也越来越好。

重要的是一锅这样的粥，全家都能喝。不论是早餐还是晚餐，喝一碗暖暖的粥，全身都舒服。秋天进补季，比起单纯的多喝水来改善秋燥，我建议选择这样的营养粥，当然除了红色食材，我们还可以搭配补充营养和碳水的谷物类，比如大米小米，还有营养也比较全面的藜麦，还可以加入一些红糖来调味。这样一碗粥做出来，大人孩子都能进补，我感觉比起那些大鱼大肉的汤汤水水，秋天更应该多喝这道粥，进补同时身体无负担。

下面我就来分享一下这道【四红粥】的制作，和我们平时制作的方法有一点不同的是，我用到了低温慢炖的方法，这样做的粥更加的软烂易吸收，尤其是家中有孩子的，可以采用这样的方法。【食材】红豆20克，红枣20克，红皮花生米20克，藜麦20克，大米小米40克，红糖一块，水800ml【制作步骤】1、所有的食材都准备好，洗干净。

2、红枣去核，红枣比较甜，切开的话，更容易融合到粥中。

3、所有的食材都放到锅中，如果不是小火慢炖的煮粥，小红豆、花生米需要提前浸泡，这里需要注意。

4、放入800毫升的水，这个量是我喜欢的，不稠不稀。如果喜欢稠的话，可以适当的减少水量。

5、放到电饭锅中。煮粥的方法很多，高压锅，或者普通锅都可以，电饭锅的话我是觉得比较省心，不用总去惦记着。

6、我用的是宝宝粥的功能，因为家中有小朋友，所以我用了小火慢炖，而且这样的口感和合适我们全家。只是时间比较久，需要2小时。大约煮了1.5小时以后，放入红糖。这个糖可以放入也可以不放，根据口感和家人的情况吧。

8、程序结束后，一道软糯香甜的粥就煮好了。准备开吃吧。

阳阳提醒您：1、普通法煮这道粥，红豆和花生米需要提前浸泡软。小火慢炖的话就直接煮就可以了。但是阳阳建议，如果家中有小朋友的话，最好选择满满炖，更加的软烂易消化。2、红枣最好不要整粒放入，划几刀或者去核，粥的口感更香甜。

入秋后多喝这道粥，面色红润气色好，还防秋燥，儿童喝了减少贫血的几率，女性喝了美容养颜，老人喝了精神好，睡眠足，一觉睡到天亮，真是一碗老少皆宜的粥，您学会了吗？快来做给家人吧。

非常感谢您的观看，对于这道粥，您有其他不同的做法，欢迎留言。我是“爱美食的阳阳”，如果您喜欢我的分享，请给阳阳点一个赞或者关注“爱美食的阳阳”，这里有很多美食分享，欢迎来交流。（本文由 爱美食的阳阳 原创制作，未经授权禁止搬运转载）