近日，

市食药监局发布

食品安全监督抽检信息的通告

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本次抽检了7个大类35批次的产品，进行了包括重金属、微生物、非法添加剂、农兽药残留等指标的检验。其中：蜂产品2批次，结果2批次合格；调味品2批次，2批次合格；方便食品2批次，2批次合格；豆制品7批次，合格6批次，1批次不合格；乳制品6批次，6批次合格；食用植物油4批次，4批次合格；其他餐饮食品12批次，12批次合格。

不合格样品具体信息

淮北市杜集区奥瑞金豆制品厂生产的内酯豆腐（生产日期/批号/购进日期：2018-09-11；规格：315g/盒）苯甲酸检出值为0.263g/kg，标准规定为不得检出。承检机构安徽中青检验检测有限公司。

那么问题来了

苯甲酸是什么？

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甲酸及其钠盐是食品工业中常见的一种防腐保鲜剂，对霉菌、酵母和细菌有较好的抑制作用。苯甲酸及其钠盐的安全性较高，少量苯甲酸对人体无毒害，可随尿液排出体外，在人体内不会蓄积。若长期过量食入苯甲酸超标的食品可能会对肝脏功能产生一定影响。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760—2014）中规定，非发酵豆制品中苯甲酸不得检出。

这事怎么处理呢？

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不合格样品处置情况

对上述抽检中发现的不合格产品，生产企业所在地食品药品监管部门依法进行调查处理，查明不合格产品的数量和成因，制定整改措施并通报。

小编提醒大家

请选择证照齐全有效的食品经营单位

并保留消费凭证

发现或怀疑食品有质量问题

请拨打12331进行投诉或举报