藕是秋天裏最佳的應季食材,秋藕養人,尤其是養女人,女人要想美,一定要多喫藕!

爲什麼呢?答案在文章裏~

秋天裏的藕,是口感和營養最好的時候,鮮藕除了含有大量的碳水化合物,蛋白質和各種維生素及礦物質的含量也很豐富。

生藕性寒,有清熱除煩之功,特別適合因血熱而長痘痘的人食用。煮熟後其性由涼變溫,有養胃滋陰、健脾、益氣養血、止瀉的功效,是一種很好的食補佳品,特別適合因脾胃虛弱、氣血不足而表現爲肌膚乾燥、面色無華的人。

今天和大家分享一款秋天裏的桂花蜂蜜藕,養顏又潤膚~

這樣做:

脆藕(嫩藕)一節 枸杞少許

桂花蜜2勺

藕洗淨去皮切成圓薄片

煮鍋放清水,下切好的藕片

接着放入枸杞

水燒開後斷生即可撈出

焯好的藕片清水沖洗過涼

拌入桂花蜜即可

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