原标题:酒溢浓香 探秘川酒创新之举

近日,“走进浓香帝国”的川酒调研活动正在如火如荼地开展。川酒文化历史悠久,泸州老窖和郎酒也是川酒“六朵金花”里闪亮的两枝。

根据泸州地区出土文物考察,泸州酿酒史至少可以追溯到秦汉时期。四川泸州是浓香酒工艺的发祥地,也是全世界最好的浓香型白酒的原产地之一。

一树三花齐争艳 神采飞扬中国郎 

郎酒酿造历史悠久,自西汉的“枸酱”以来已有千年,现代工厂是在清末的“絮志酒厂”酿酒作坊的基础上发展起来的。

新中国成立后,郎酒于1957年恢复生产,壮大为大型骨干酿酒企业,郎酒文化源远流长。郎酒产地四川省古蔺县二郎镇,位于“中国白酒金三角”核心区域的赤水河中游国家级优质酱酒原产地保护区。

郎酒酿造技艺是国家级非物质文化遗产,储存郎酒的天然溶洞天宝洞、地宝洞是四川省重点文物保护单位、省级自然和文化遗产,已入选世界文化遗产预备名录。一树三花齐争艳,神采飞扬中国郎,针对一树三花三种香型“酱香、浓香、兼香”及四大单品“青花郎、红花郎、小郎酒、郎牌特曲”,郎酒品牌新战略已全面呈现。

郎酒泸州浓香基地整个项目计划投资40亿元,占地2300余亩,是集酿造、包装、酒体储存、成品储存等为一体的现代化酒业工业园基地。项目全面建成后,将有6栋大型的酿酒车间,15600口的酿酒窖池和制曲车间,来保证5万吨浓香原酒和3万吨浓香大曲的生产能力;更有配套的露天酒库、粮食粉碎车间、成品储存库等,来保证20万吨白酒包装生产能力和25万吨白酒存储能力。在水、气候、窖泥、原料、工艺这五方面很正宗,造就郎牌特曲浓香正宗、品质自信。

泸州老窖精创新 电商融入年轻群

泸州老窖电子商务股份有限公司成立以来,注重消费者的喜好,特别关注年轻消费群体,不仅在酒类产品上创新,推出了桃花醉、预调鸡尾酒、年轻态白酒,

还推出了泸州老窖定制香水、酒心巧克力。其中,泸州老窖顽味桃花味香水走红网络,铺天盖地的微博段子持续发酵,24小时内数万瓶香水一抢而空,泸州老窖的创新思维受到越来越多的媒体和年轻消费群体的关注。

电商公司开始节庆酒的研发、推广模式,相继推出“新春酒”、“中秋酒”等节庆酒,并获得市场一致好评。

    目前,泸州老窖电商公司配送业务已经与京东物流、菜鸟物流开展了深度合作,合作设置了多个仓配一体化中心,借助京东物流、菜鸟物流所拥有的强大的仓储生产能力、完善的配送体系,泸州老窖电商公司的物流服务能力获得质的飞跃,现在泸州老窖电商公司已在全国超过210个城市已实现次日达。电商公司精心布局配送体系,进行全盘规划、前瞻性布局、遴选优质合作资源,确定仓配管理模式,为消费者提供优质服务。

查看原文 >>
相关文章