初秋的中午，陽光已不熾烈，寧靜的河谷依然一片翠綠。臨縣八堡鄉八堡村的一個小院裏，正晾曬着一排手工掛麪，高高懸在鐵架上，宛如銀絲傾瀉。掛麪用兩根撐面杆撐開，長度可達3米，麪條極細，依然不斷，這是面的柔韌與重力的較量。每日凌晨三四時開始，做面師傅要和一袋面，而所有掛麪已被縣城的飯店全訂了。

“活化石”——黃河縴夫，如今已成爲黃河遊中一道必賞風景。

克虎鎮與陝西的佳縣僅一河之隔，歷史上兩地百姓往來頻繁。20年前這裏建了一座佳臨大橋，更拉近了兩地距離。佳縣縣城南是白雲山，山上有座白雲觀。每年農曆的三月三、四月初八、九月九，觀裏都要舉行規模盛大的活動，特別是四月初八傳統廟會期間，每天有十多萬人云集神山，克虎人也去趕廟會、看社戲、會親友，朝山覽勝，交流物資。

站在白雲山上，瀕臨滔滔黃河，眼前的呂梁山氣勢宏大。1942年，佳縣人李有源行走在這裏通往縣城的石頭路上時，看到黃河東岸的呂梁山上，一輪紅日冉冉升起，光焰萬丈，照亮了佳縣古城，照亮了黃土高原。靈感閃現，兩句秧歌脫口而出，“東方紅，太陽昇，中國出了個毛澤東”，經過完善，他最終創作出了著名的《東方紅》。

臨縣克虎鎮的對面是《東方紅》的故鄉——陝西佳縣。

臨縣的大紅棗聞名天下，而最好的棗當數地處黃河灘的曲峪鎮開陽“尺八大姆棗”。據當地老百姓講，開陽紅棗，個大肉厚，色澤飽滿，香甜可口，因其個頭大，故有八顆棗排開有一尺長之說。河灘上，棗樹一片連着一片，樹上掛滿了果實，壓彎了枝頭，棗皮兒已經泛紅，咬一口滿嘴的棗香、棗汁。

嘴裏塞滿了甜棗，卻又垂涎黃河鯉魚。賀李軍是曲峪有名的打魚高手，每天他開着氣墊船漂盪在黃河上，追尋魚兒的蹤跡。一杯老汾酒，一碟鹹魚肉，打魚的日子清苦，母親河卻也不負他的辛勞，天黑時分他總能滿載而歸。

賀李軍開着氣墊船打魚

今天，賀李軍的船上因爲我們的到來而熱鬧起來，他興致勃勃地帶我們去看黃河畫廊。衝破濁浪，逆流而上，逼近高大的石崖。崖壁上佈滿了深淺不一的孔洞，形成了石溝、石龕、石窟。突兀的石頭被河水沖刷打磨的如浮雕一般，仔細打量，有的似拱橋，有的似飛浪，人們不禁感嘆大自然的鬼斧神工。

黃河畫廊

衆人正沉醉於奇詭的水蝕浮雕之際，東岸山上飄來幾響鐘聲。這是山頂處的正覺寺，一座古老的寺廟。正覺寺最別具一格的是唐柏，寺周圍原是一片柏林，千餘年來只剩下寺外的十二株，呈“一”字排列，猶如一座綠色長城，故稱“十二連城”，在山頂處形成一道亮麗的風景。粗壯的枝幹，充滿了滄桑，乾裂中空，但仍堅強生髮枝葉。遠遠望去，如一尊尊斷臂將軍，有的怒目沖天，有的孤獨沉思，有的老淚縱橫。

黃土高原土柱林，頂部都戴有一個“石板帽”。

到臨縣，不得不說磧口古鎮。在明清至民國年間，憑黃河水運，磧口成爲北方商貿重鎮，享有“九曲黃河第一鎮”之美譽。那百米高的崖壁上，古人用鐵釺鑿出的狹窄石道，似乎講述着磧口碼頭當年的繁忙景象。我們穿過棗林，撥開荒草，探索縴夫古道，鐵釺鑿過的痕跡依然清晰可見，磨損的石階在雜草中隱隱約約。遙想當年，縴夫們就是在這石道上，光着膀子，揹着繩索，腳蹬石頭，弓着身子，喊着號子，拉着在洶湧的黃河上那沉重的貨船，逆流而上。

臨縣磧口古鎮

磧口鎮內的西灣村、李家山村是中國歷史文化名村。不過最吸引人的是世界罕見的高原土柱林，位於磧口鎮北5公里處的馮家會村。土柱高低粗細不一，高的有10餘米，低的僅2米多。它們有個共同點，頂部都戴有一個“石板帽”。據地質專家講，這些土柱是十萬年前地震中，震垮的山上石頭停積在山坡上，在雨水流水侵蝕下，由於巨石保護，周圍的泥土被沖刷掉，形成了殘留的土柱奇觀。

來源：三晉都市報

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臨縣，位於黃河中游晉西黃土高原呂梁山西側，東屏呂梁山連接方山，西臨黃河與陝西佳縣、吳堡縣隔河相望，北靠興縣，南接離石、柳林。縣域面積2979平方公里，全縣總人口65萬，是呂梁地區人口最多的縣。

名優特產

莜麪

臨縣莜麪由莜麥炒熟磨成粉而成。可捏角（包餡，一般爲羊肉胡蘿蔔餡），可做栲栳，可搓魚魚，可用河撈牀制莜麪河撈，佐料以辣椒、醋、蒜沫、香菜、花椒麪、柿子醬、羊肉打滷等爲主。莜麪口味奇特，口感堅韌。

黃河鯰魚

黃河鯰魚，體延長，前部平扁，後部側扁，灰黑色，無鱗。頭扁口大，有須兩對。肉味美，爲一優良的食用魚類。鰾滋補，可入藥。

豆腐

臨縣豆腐用大豆先去皮，水浸軟，再磨成豆漿，煮熟，加滷水，後空出水分，在木製容器內壓制成型。滑嫩適口，如再加辣子爲佐料，口感更好。以其營養豐富，味道鮮美，顏色純白，質地精細。

大燴菜

大燴菜分葷、素兩種，素燴菜以大白菜、南瓜、西葫蘆、豆角、土豆、胡蘿蔔、豆腐、粉條等爲原料，肉燴菜加羊肉或豬肉。做法是先將鍋加熱，倒入少許油，放入鹽、大蔥、大蒜、香菜、大料（豬肉燴菜）、花椒（羊肉燴菜）等佐料，再將上述原料翻炒後加水燉熟爲止。