准备材料：

　　紫薯50克，糯米粉150克，淀粉30克，白糖50克，椰蓉适量

　　制作步骤：

　　1、将紫薯洗净蒸熟，去皮压碎后，加入糯米粉、淀粉、白糖混合。

　　2、加入适当清水搅拌成稠面糊后，过一次筛，然后将面糊放进锅里蒸熟。

　　3、将蒸好的紫薯面糊放置完全冷却，准备好椰蓉和豆沙馅备用。

　　4、取约30克的面团压扁，把豆沙馅放入，收口包成球状，再在表层裹上一层椰蓉粉即可！

　　做下午茶食用亦可，做餐饭食用亦可，健康美味不发胖，减肥的妹子们也可以吃哦！