食材：面粉1碗，土豆淀粉小半碗，猪瘦肉，胡萝卜，土豆，葱，蒜，香菜，酱油，十三香，盐，味精，植物油

把面粉和淀粉放在一起加水和成面团

把猪瘦肉切片，胡萝卜切片，土豆切片，葱，蒜切片，香菜切段

锅加热放油，加肉片炒变色，再加土豆片，葱，蒜炒几下

放入酱油适量水，再加十三香，盐，胡萝卜把汤烧开

汤烧开，往锅里切面片，切薄一点好吃

面片煮熟放入味精，出锅加香菜即可

做好了