摘要:菠萝需要泡盐水,而凤梨可以直接吃。在《中国植物志》上记载,凤梨的拉丁学名叫做Ananas comsus, 此处还专门有一个条目:凤梨俗称菠萝,为著名热带水果之一。

现在满大街都是凤梨和菠萝,对于大多数人来说,一眼看过去,真看不出来菠萝和凤梨有啥区别。但潜意识里都会认为:菠萝和凤梨是两种不同的水果。

凤梨和菠萝的区别,就像别人叫你来旺和二狗子……明白吗?

懂行点的人可能会这么告诉你:菠萝的叶子边缘有很多锋利的锯齿,凤梨的叶子边缘没有锯齿;菠萝削皮后有“眼”、凤梨削皮后没有“眼”;菠萝需要泡盐水,而凤梨可以直接吃……

但其实

菠萝=凤梨

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凤梨和菠萝的区别,就像别人叫你来旺和二狗子……明白吗?

菠萝和凤梨是一回事,凤梨是中文正式名,菠萝是俗称(这就好比你有个高大上的学名,但同时也会有个很接地气的乳名)。在《中国植物志》上记载,凤梨的拉丁学名叫做Ananas comsus, 此处还专门有一个条目:凤梨俗称菠萝,为著名热带水果之一。

凤梨和菠萝的区别,就像别人叫你来旺和二狗子……明白吗?

我们在市面上能看到的黄色和绿色、叶边缘有齿和没齿的两类凤梨,它们在水果市场上的商品名和形态虽然略有不同,但都属于同一物种,就是Ananas comsus 这个物种,至多只能算是不同的“品种”而已。

凤梨和菠萝的区别,就像别人叫你来旺和二狗子……明白吗?

至于为什么凤梨比菠萝要贵,其原因主要有这么两个:凤梨更甜、更好吃,不需要泡盐水更方便;凤梨相比菠萝来说,产量更低,物以稀为贵嘛。

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