燉魚湯，有人用涼水，有人用熱水，都不對，用它，魚湯濃白無腥味！

魚肉可以說是每個人最喜歡喫的一種食物，營養價值是非常的高，而且魚肉的喫飯有很多種，不管怎麼喫都是非常好喫的，今年的豬肉價格確實是非常的昂貴，所以建議大家可以多喫一些魚肉，魚肉裏面含有的蛋白質是非常的高，女性朋友們經常喫魚肉的話，對皮膚也是非常好的。

魚肉的喫法有很多種，不管怎麼喫都是非常好喫的，我們一般都是這樣一個煎餅喫或者是炸着喫，但是甚至很多人都非常喜歡喝魚湯，因爲魚湯的營養價值也是非常的高，但是很多人在做魚湯的時候都沒看到魚湯，根本就不好喝，而且腥味也是非常的重。

那都是因爲我們用錯了水，很多人在燉魚湯的時候，有人用涼水，有人用熱水，難怪這樣燉出來的魚湯不濃白。今天跟大家分享燉魚湯，有人用涼水，有人用熱水，都不對，用它，魚湯濃白無腥味！喜歡喝魚湯的朋友們一起來看一下，我們在燉魚湯的時候，到底該用哪種水？

今天我們的具體來說一下鯽魚湯，先將鯽魚處理乾淨，然後進行清洗。清洗鯽魚的時候一定要清洗三遍以上，然後再將魚的表面上劃上幾刀，鍋中加入適量的油，油熱之後裏面再加入適量的白糖，之後將魚放入鍋中進行金至兩面成金黃色，這一步是最重要的一步，裏面加入適量的水，同時再加入冰糖。

所以我們在燉魚的時候，千萬不要用熱水，也不要用涼水，應該用糖水。這樣燉出來的魚湯是非常的濃白。而且魚肉更是非常的鮮嫩。燉魚湯，有人用涼水，有人用熱水，都不對，用它糖水，魚湯濃白無腥味！你們喜歡喝魚湯嗎？那麼你們在燉魚的時候，是用哪種水呢？一起交流一下吧！