美味西藏，用最传统的小吃和风味，吸引每一个食客的胃

西藏在很多人眼中，都是一个非常吸引人的地方，而且是很多游客此生都想要去到的一个胜地。而且这里的风景很美，也有很多特色小吃，等着你去发现。所以说，如果你有时间来的西藏的话，不妨去品味一下，这里最传统，而且最独特的小吃，一定能够给你留下一个最深刻的美食印象。

酥油是一个特色美食，并且是从牛和羊中提炼出来的，非常有营养。还是很多藏族群众非常喜欢吃的，并且吃法有很多，但是主要是打油茶喝，而且用处非常的繁多。每户的做法也不尽相同，所以说如果你想要吃到最正宗的酥油的话，去到当地的农户家里，就一定能够品尝到最最传统的酥油。

奶渣包子也是一个特色小吃，它的名字就像它的做法一样，是用奶茶做的馅，是一个包子。牛奶煮熟之后，再用传统的方法进行分离，这样的话就能够留下，最最精华的酥油，再然后就是奶渣。提炼过后的奶渣松松软软，而且很白，可以用来做馅。奶渣包子是很多藏族人，都非常喜欢吃的，并且奶渣也可以当作零食吃，也可以放入粥和汤里当佐料，藏族人都非常喜欢吃的，并且老少皆宜的。

香寨土豆也是一个特色美食小吃，一般来说是把土豆煮熟之后，去皮，再切成小块，并且再放入一些其他的配料。搅拌之后，放入锅内煎炸，捞出捣碎之后，放在一个盘子里。再用凉水把咖喱粉搅拌成糊状，放入油锅之后做成油咖喱，再用牛肉块进行烹炸。最后再放入土豆，新鲜的美食就做好了。这个小吃，芳香可口，是很多藏族人，在吃用米饭的时候，都喜欢吃的配菜佳肴。

风干牛肉是藏族人，都非常喜欢吃的。一般来说，是在冬季进行制作，气温比较低，将牛羊肉割下来之后，挂在阴凉的地方，进行风干去水分，而且会把牛羊肉切成小块，挂在房顶的阴凉之处。等到第二年，就能够将风干的牛肉或者是羊肉，进行烘烤，或者是直接生吃。这个美食不仅仅在藏族，受到了很多人的喜欢，而且已经做成了真空包装的食物，销往全国各地，受到了很多人得喜欢，肉质松脆，口味独特，令人回味无穷。

这里有很多非常独特的美食，而且做法非常的简单，比如说藏式面条，就是一个非常美味的食物，而且是一个传统的美味，因为做法非常的简单，所以每一户藏族人家都会做。一般来说是把面条煮熟之后，加入适量的骨汤，再用熬制好的油和牛羊肉进行搅拌，食用的口感非常的清淡，而且味道清美，制作非常的简单，所以受到了很多不同年龄段的人食用。