想喝胡辣湯不回河南也行，自己做，成本不足3元，麻辣過癮！胡辣湯這個名字相比大家都是聽說過的，這是我們河南的一種美食，自從上了《舌尖上的中國》之後，更是名聲大噪，南北東西的人都知道胡辣湯這種早餐了！不過胡辣湯雖然已經上了《舌尖上的中國》，但是發展的並沒有大家想象中的那麼好，很多其他省市的話是見不到胡辣湯的，在很多人的心目當中就成了一大遺憾，想喝胡辣湯必須去河南，但是想去河南也不是那麼容易的！

讓一些河南在外地打工的想喝胡辣湯的話，也是非常的發愁，其實想喝胡辣湯不回河南也行，自己在家裏完全可以做，即使你在外面是租的房子，出租屋裏邊也是能夠輕鬆做出來胡辣湯的。一碗胡辣湯做出來的成本絕對不會超過三元，當然如果你想在裏邊加上足量的牛肉的話，成本可能會稍微增加一些。

要是在我們中國已經非常普遍了，在超市裏邊隨處都可以買到胡辣湯料，其實只要把這些胡辣湯料在鍋上煮沸，一碗胡辣湯就做好了，但是這樣的胡辣湯料裏邊的食材都是顆粒狀的，基本上可以忽略不計，只剩下湯了，所以我們需要在這樣的胡辣湯料裏邊加上各種食材！

河南的胡辣湯看似簡單，但是做起來其實是非常複雜的，也需要準備的原料實在是太多了！一般我們喝的胡辣湯裏邊都是有豆腐皮，海帶絲，麪筋，花生米，木耳這些的。先在鍋中加上幾碗清水，一般來說4碗清水，能做3碗的胡辣湯，根據自己家的人口準備水就可以了。

涼水就放入花生米，或者把花生米提前煮熟，水煮開之後，然後倒入胡辣湯料，繼續煮上兩分鐘就可以放上其他的食材，外面賣的胡辣湯料已經非常夠味了，所以大家不需要放其他的調料，出鍋的時候放上一點醋就可以了！這樣一碗胡辣湯即使加上少量的肉，成本也不會超過3元，非常省錢，而且麻辣過癮！