柠檬含有大量维生素B1、维生素B2、维生素C，以及丰富的有机酸、柠檬酸及高度碱性，具有很强的抗氧化作用，蜂蜜是一种天然的营养品，具有清热、解毒、润燥的作用。

　　蜂蜜柠檬水：

　　材料：柠檬3个，蜂蜜适量，冰糖适量

　　步骤

　　1.准备原料；

　　2.柠檬用盐水浸泡半小时，除去表皮上的脏东西；

　　3.把柠檬头尾切掉，带皮切成薄片，除去柠檬籽，不然会很苦；

　　4.取一可密封的容器，先放入一部分柠檬片；

　　5.再放入一些冰糖，一瓶下来冰糖用量约为150克；

　　6.继续放柠檬片，接着放冰糖，以此类推；

　　7.接近瓶口留出两三公分的空隙，倒入蜂蜜，直到没过所有的柠檬片，我这个约为150毫升；

　　8.旋紧放入冰箱冷藏，三天后即可取出冲水饮用；

　　9.取出一片蜜渍柠檬；

　　10.或取一勺蜂蜜柠檬汁；

　　11.冲入温开水，搅拌均匀，一杯蜜渍柠檬水便出炉了；

　　12.成品。

　　此杯水好处基本有三：

　　一是尽快唤醒肠胃功能，尽快吧体内的废物毒素排除体内。这样呢可以让你吃得营养早餐得到有效吸收，且不容易肥胖。

　　二是美容养颜，新鲜蜂蜜能起到滋润和营养作用，使皮肤细腻、光滑、富有弹性。

　　三是柠檬中的柠檬酸可防止和消除皮肤色素沉着,并有滋润作用，同时能美白肌肤，防止电脑辐射，减肥、消除便秘、防止衰老。