想喫串串,媽媽就在家裏動手做一頓,這麼偉大的母親哪裏找

一晃冬天就來了,外面天寒地凍的到處都是皚皚白雪讓人不想出門。中午的時候母親收拾好了準備給大家做午飯。這時我跑去對媽媽說“媽媽天氣這麼冷我想喫火鍋串串,能不能帶我出去喫”。在寒冷的冬天喫火鍋有助於驅寒保暖。於是媽媽對我說“寶貝咱們不出去喫媽媽在家裏給你做”。這麼冷的天氣想想一家人在家裏喫着火鍋,聊着天那是多麼一副幸福的場面啊。於是我說“好咱們就在家裏喫吧”。接着母親就出了門去買做火鍋串串的食材了。外面下着鵝毛大雪,看着母親出去買菜我有點於心不忍。於是我也跟着母親出門一同買菜去了。不一會兒咱倆就把食材買回來了。看着我凍得直打哆嗦。母親對我說“你在家裏待著不就好了,偏偏要跟着去感冒了咋辦嘛”。雖然我冷得直打哆嗦,但是內心去很溫暖。

母親把所有的東西都洗乾淨弄好了。然後被我小心翼翼一盤一盤的端上了桌。滿滿的一大桌啊!我想要是在弄點桌上都放不下了。我看着桌上的有母親做的自制串串,不論是外觀,還是造型。看上去不比餐飲店裏的差。看來母親可以去開一家自己的串串餐飲店了。中間的火上放着煮菜的鴛鴦鍋。因爲這鍋一半是清湯,一半是紅湯。故得名鴛鴦鍋。還有土豆,豆腐。和母親從超市中買的速凍餃子和速凍肉丸。以及喫火鍋必備的蘸水。這麼多菜可謂是美食大豐收啊!

芝麻醬油碟

芝麻醬油碟是母親自制的。比那些餐飲店裏的油碟好喫多了。首先母親將芝麻炒熟,然後捯成粉末。起鍋燒油待油熱下入芝麻放入各種調味料即可。由母親自制的芝麻醬油碟就完成了。

啤酒

啤酒大家都在喝,尤其是在人多時候喝酒一直是必不可少的。它可以使得氣氛變得熱鬧。但是大家在喝酒的時候一定要適可而止。而且喝太多對身體也是有害的。不過在這麼冷的冬天,在自己家裏喫着火鍋串串,喝着啤酒。一家人其樂融融的坐在一起聊聊天是多麼幸福的場面啊!

串串

串串全是母親一個人做的。像肉類食材母親處理好後都是醃製過得,然後再把它們串起來。我想醃製可能是讓它更入味,同時還可以去腥。喫起來別有一番滋味在心頭啊!品相完全可以和餐飲店裏匹敵。

這頓飯大家喫得非常開心。菜也剩的寥寥無幾。從小到大母親總是無微不至的照顧我。我想要喫啥她都會給我做,我想要買啥她都會給我買。今天這頓飯我不僅喫得飽飽的,同時我也看到了母親對我無限的關愛,呵護,以及母親的偉大。我爲我有這樣的一位母親而驕傲。

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