藏在江南西的這幾款美食,人均4元!餵飽了幾代廣州人
潮人說:
喫過3家以上絕對有吹牛的資本!
沒錯,就是菜市場!
今天不是要帶你們來買菜的
潮妹有更重要的事情要做!
萬松園市場裏的美食
那些兒時必逛的菜市場美食
江南西的市場很多
但萬松園是陪伴潮妹長大的
最熟悉的地方之一
雖然潮妹最不喜歡的就是買菜
覺得髒亂吵
但只要家人說
“我地等下去萬松園食xxx~”
潮妹就會很樂意來這裏
(ps:看來從小就是喫貨呀)
1、金點美食 傳統瀨粉,一份只要5元
這是一家福建夫婦開的店
早上五點半天還沒亮就開門營業
忙碌到晚上八點才收檔回家
這裏一日三餐都有出品
因爲價格親民,吸引不少街坊來喫
瀨粉是廣州的名小喫
這裏的一碗瀨粉也就5元
軟糯的粉條口感不錯
還能喫到冬菇、蝦米和濃濃的湯汁
桌上有微辣的榨菜,可自行添加~
另外這裏一碗芝麻糊4元
皮蛋瘦肉粥5元,價格也很是感人!
可惜,潮妹來的時候
芝麻糊和粥早已售空
只看到老闆和老闆娘在剝皮蛋
爲明天的早餐做準備...
喫完瀨粉和老闆閒聊幾句得知
爲了保證食材的乾淨衛生~
這裏的皮蛋也是他們自己製作
小時候的潮妹可愛喫這的皮蛋粥
2、果頂美食 回味無窮的芝麻糊
接着往前走一小段
有家開了近二十年的老店
糖水基本都是5元上下
重點是味道不錯
往日總有很多人來排隊
但這次潮妹錯開喫飯高峯點
點了一碗兒時最愛的杏仁芝麻糊
舀起來,可以看到碗裏些許的芝麻團
抿一抿,即刻在嘴裏化開
雖然不如機磨的口感平滑
卻更有濃醇的芝麻香
除了甜品
這裏的煲仔飯也值得一試~
小時候這裏沒有煲仔飯
後來店家爲了減輕租金壓力
開始賣煲仔飯
味道很香,價格也公道
一份肉餅煲仔飯也就12元
街坊鄰舍都很喜歡喫
甚至有人拿着保溫盒來打包
3、花生糖 兒時書包裏的小零食
離開甜品店,在這條街上
還有一家專門做花生糖的手工店
開了二十幾年
門面十分低調(可能你們找不到)
但是出品驚豔!
光品種就有五仁、腰果、
南瓜、杏仁、薑汁、南瓜籽...
如果不想喫單一的口味還能混搭~
並且它入口脆、不粘牙
連80歲的人都咬得動~
但是唯一的缺點就是:貴!
至於具體地址在哪
想知道的潮(豪)粉們在留言區問潮妹吧~
4、詠春蔥油餅 平民版的“軟歐包”
買完花生糖,再往前走一段路
有一家“詠春蔥油餅”店
最近潮妹愛上了這家餅店
雖然只開了兩年
但是比之前喫過的蔥油餅都要好喫
潮妹來的時候剛好只有最後一份了
↑↑↑
兩個盤子都空空如也
這家的蔥油餅芝麻多,皮酥脆
鹹度適中,油煎得外焦內嫩
配上蔥花那叫一個美味啊~
而且價格公道一份只需4元錢
再配上一杯2元的濃稠手磨豆漿
這樣的早餐簡直能讓潮妹開心一天
出了萬松園市場
不過天橋
往海珠區中醫醫院那邊走
有一家“神祕”小店!
5、興蓮美食店 一般人很難發現的小店
這家店雖然隱祕
但跟着潮妹走,你絕對能找得到!
首先要走到海珠中醫院
沿着中醫院往下走
大約150m你就會看到
有一家開了十幾年
但是非常低調的美食店
這裏雖然裝修很簡陋
但是勝在性價比高!
一份大大的牛腩粉僅8元
一份什錦魚蛋粉面僅6元
裏面有炸魚皮、魚丸、牛肉丸
以及配有帶有甜味的酸料~
這樣的搭配非常清爽
讓原本喫撐的潮妹食慾大增!
另外這裏的配料也蠻齊
有大紅醋、陳醋、自制辣椒醬、醬油
潮妹喜歡加辣椒,你們則根據個人喜好添加吧~
萬松園市場外的美食
倘若你過天橋往基立中街走
還有很多美食呢~
1、誠成煎餃 雪花狀的餃子你見過嗎?
潮妹來時正值飯點
門口早已有人排隊
裏面的座位也坐滿了學生
潮妹點了一份鮮菇冰花煎餃
大約10分鐘
熱乎乎的冰花煎餃上桌
潮妹首次見到雪花狀的煎餃很是驚喜!
要知道,把煎餃煎成
底下一層薄薄的金黃脆網
是很考驗技術的~
這樣的煎餃喫起來香脆可口
讓人喫完還想喫~
“江南大道小喫榜第一”果然不凡
離開這家煎餃店
再往巷子深處走一些
你會看到一棟棟黃色的老房子
茂盛的綠葉和暖黃色的樓房搭配
潮妹實在忍不住拍一張
不小心入鏡的老爺爺
讓這張照片更有意境
如果你是一個喜歡拍照的“潮粉”
說不定這條街能幫你拍出許多美照哦!
2、糖水鋪 賣了二十幾年,統統只要3元
光看名字,就知道有多接地氣了
這一家糖水店
是潮妹小時候的最愛
全部出品只賣3元!!
價格到現在都沒有變過~
潮妹點了蓮子雪耳薏米
還打包了一份木瓜雪耳回家喫
雖然只是3元
卻分別有滿滿一碗薏米和木瓜~
木瓜甘甜軟糯、雪耳清甜爽口
潮妹喫完真的很滿足!
尤其是現在的秋季
喝它們可以健脾祛溼、美容養顏!
除此之外
這裏的香芋糖水和雪耳馬蹄爽也很贊
可惜潮妹來的時候
前者只有最後一碗,後者則售空啦~
這裏有我們成長的回憶
回去的路上,潮妹經過海珠狀元坊
不禁感慨萬千......
想當初,這裏是江南西的“K11”
而現在,早已被各種網紅街替代
生意慘淡,不少商家都搬離了
你們還記得嗎?
這個萬國奧特萊斯
多少人的第一雙耐克鞋就是在這買的~
以及,糖果純K
沒改名之前叫做歌哥KTV
還有好多好多地方
都承載着我們的成長
但這些地方
隨着廣州的日益發展壯大
他們卻變得黯淡無光
但無論如何
感謝時光有你們
記憶如花般美好
- 萬松園市場地址 -
廣州市海珠區萬松路16號B棟
- 交通攻略 -
地鐵2號線江南西站E出口行390米
- 互動話題 -
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文| Sanymi 圖| Sanymi
廣州潮生活V原創,轉載請註明
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